જો પિત્તાશયમાં પથરીની સમસ્યા હોય તો સર્જરી દ્વારા જ તેનો ઉપચાર કરી શકાય છે. ખાવાની આદતને કારણે પિત્તાશયની પથરી થાય છે. અમુક વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી પિત્તાશયમાં પથરી થવાનું જોખમ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં આ ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ એવા ખોરાક વિશે જેના સેવનથી પિત્તાશયમાં પથરી થાય છે.
ચરબીયુક્ત ખોરાક
મોટી માત્રામાં ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવાથી પિત્તાશયની પથરી બનવાનું જોખમ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, વ્યક્તિએ તેલયુક્ત નાસ્તો, ફાસ્ટ ફૂડ, જંક ફૂડ અને હેવી ક્રીમ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
સફેદ બ્રેડ, પાસ્તા, શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જેવા શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન કરવાથી પિત્તાશયમાં પથરીની રચના થઈ શકે છે. લાંબા સમય સુધી શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન કરવાથી પિત્તાશયની રચનાનું જોખમ વધે છે.
લાલ માંસ
રેડ મીટને કારણે કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ પણ વધે છે અને પિત્તાશયમાં પથરી થવાનું જોખમ પણ વધી જાય છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
ખાંડ પીણું
ખાંડયુક્ત પીણાં કે ઠંડા પીણાંનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી પણ પથરી બની શકે છે. વધુ માત્રામાં ખાંડયુક્ત પીણાં લેવાથી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધે છે જે પથરીનું કારણ બની શકે છે.
ડેરી ઉત્પાદનો
ડેરી ઉત્પાદનોમાં ચરબીનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. આવી સ્થિતિમાં ડેરી ઉત્પાદનોનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી પિત્તાશયમાં પથરીની સમસ્યા થઈ શકે છે. આઈસ્ક્રીમ, ચીઝ, ફુલ ફેટ મિલ્ક જેવી ફુલ ફેટ ખાવાથી પથરી થઈ શકે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
