આપણે જાણતા નથી કે આપણે આપણી જાતને સ્વસ્થ રાખવા શું કરીએ છીએ. પરંતુ, ફિટનેસ ફ્રીક્સ ફિટનેસ અને તાકાત માટે કંઈક અલગ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.
આપણે બધા રાત્રે દૂધ પીતા હોઈએ છીએ અને જો થોડું વધારે હોય તો તેમાં હળદર કે મધ ભેળવીએ છીએ, પરંતુ નવા ટ્રેન્ડ અને ફિટનેસના દિવાના લોકો ન્યુટ્રીશનને નવી રીતે લે છે.
તેઓ માત્ર દૂધ જ નહીં પણ કેલ્શિયમ અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર મખાનાનું પણ સેવન કરે છે. મખાના, જેને ફોક્સ નટ્સ અથવા કમળના બીજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેના પોષક ગુણોને કારણે તેને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે.
જો તમે મખાનાને દૂધમાં ઉકાળીને રાત્રે સૂતા પહેલા પીશો તો તેના અનેક ફાયદાઓ તમને આશ્ચર્યચકિત કરી દેશે. ચાલો જાણીએ કે આ આદતને અપનાવવાથી તમારા શરીર અને સ્વાસ્થ્ય પર શું અસર પડે છે.
મખાના અને દૂધના ફાયદા
મખાના પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. તે જ સમયે, દૂધમાં કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી અને આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે. જ્યારે આ બંનેને એકસાથે લેવામાં આવે છે, ત્યારે તે એક શક્તિશાળી આરોગ્ય પીણું બની જાય છે.
(1) ઊંઘમાં સુધારો
રાત્રે મખાનાનું દૂધ પીવાથી શરીરમાં મેલાટોનિન હોર્મોનનું સ્તર વધે છે, જેનાથી ગાઢ અને આરામની ઊંઘ આવે છે. અનિદ્રા અથવા બેચેનીથી પીડાતા લોકો માટે તે ફાયદાકારક છે.
(2) હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે
મખાના અને દૂધ બંનેમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે, જે હાડકાની મજબૂતી માટે જરૂરી છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવી હાડકાની સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
(3) પાચનતંત્ર સુધારે છે
મખાનામાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. દૂધમાં હાજર લેક્ટોઝ પાચન માટે ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.
(4) વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો રાત્રે આ હેલ્ધી ડ્રિંક એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. મખાનામાં કેલરી ઓછી અને પોષક તત્વો ભરપૂર હોય છે. આને પીવાથી લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી, જે વારંવાર ખાવાની આદતને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
(5) ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક
મખાના અને દૂધમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે ત્વચાને યુવાન અને વાળને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી કરચલીઓ અને વાળ ખરવાની સમસ્યા પણ ઓછી થાય છે.
(6) હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે
મખાનાના દૂધમાં હાજર મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સંતુલિત રાખે છે.
મખાનાનું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું?
- એક ગ્લાસ દૂધ લો અને તેને ઉકાળો.
- તેમાં 8-10 મખાના ઉમેરો.
- માખણને દૂધમાં 5-7 મિનિટ સુધી સારી રીતે ઉકળવા દો.
- સ્વાદ માટે તમે થોડું મધ અથવા એલચી પાવડર ઉમેરી શકો છો.
- જ્યારે તે થોડું ઠંડુ થાય ત્યારે તેને પીવો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
