યુરિક એસિડમાં વધારો એ એક ગંભીર સમસ્યા છે. તેને લાંબા સમય સુધી અવગણવાથી હાડકાં અને હૃદયને લગતી ઘણી ખતરનાક બીમારીઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે.
યુનિવર્સિટી ઓફ રોચેસ્ટર મેડિકલ સેન્ટર અનુસાર, સ્ત્રીઓમાં યુરિક એસિડનું સ્તર 6 mg/dL અને પુરુષોમાં 7 mg/dL કરતાં વધુ જોખમી માનવામાં આવે છે.

યુરિક એસિડના લક્ષણો? જ્યારે શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધે છે, ત્યારે સાંધામાં દુખાવો, ચાલવામાં તકલીફ, કિડનીમાં પથરી, સાંધામાં સોજો, જકડાઈ, તાવ, સ્નાયુઓમાં દુખાવો, નબળાઈની લાગણી થઈ શકે છે. વધતી ઉંમર સાથે આ સમસ્યા વધુ ગંભીર બની શકે છે.
યુરિક એસિડ વધવાનું કારણ
યુરિક એસિડમાં વધારો મુખ્યત્વે પ્રોટીન અને પ્યુરિનથી સમૃદ્ધ ખોરાકના વધુ પડતા વપરાશને કારણે થાય છે. કબૂતરના વટાણા, રાજમા, ચણા જેવા ખોરાકમાં પ્યુરિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. આ સિવાય કેન્સર જેવી ઘણી બીમારીઓને કારણે પણ યુરિક એસિડનું સ્તર વધી શકે છે.
ડૉક્ટરની સલાહ
ઉત્તર પ્રદેશના હરદોઈમાં શતાયુ આયુર્વેદ અને પંચકર્મ કેન્દ્રના ડાયરેક્ટર ડૉ.અમિત કુમાર કહે છે કે વધતી ઉંમરની સાથે કિડની પ્રોટીનને સંપૂર્ણ રીતે પચાવી શકતી નથી, જેના કારણે કિડની યોગ્ય રીતે કામ કરતી નથી. આવી સ્થિતિમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધવા લાગે છે. માત્ર વૃદ્ધો જ નહીં પરંતુ યુવાનો પણ આ સમસ્યાથી પ્રભાવિત છે.
યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવાની રીતો
ડોક્ટર અમિત કુમારની સલાહ છે કે યુરિક એસિડને કંટ્રોલ કરવા માટે આલ્કોહોલનું સેવન સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દેવું જોઈએ. આ ઉપરાંત, ઉચ્ચ પ્રોટીન ખોરાકનું સેવન પણ મર્યાદિત હોવું જોઈએ, કારણ કે આ ખોરાકમાં પ્રોટીન અને પ્યુરિન વધુ માત્રામાં હોય છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
આ કઠોળ ખાવાથી યુરિક એસિડમાં ફાયદો થાય છે.
ડૉ.અમિત કુમારના જણાવ્યા અનુસાર, યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે મગની દાળ અને અડદની દાળનું યોગ્ય માત્રામાં સેવન કરી શકાય છે. આ કઠોળ પ્યુરિન અને પ્રોટીનની ઓછી સામગ્રીને કારણે યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
જીવનશૈલીમાં આ સુધારાઓ પણ જરૂરી છે.
ડો.અમિત કુમારે જણાવ્યું કે યુરિક એસિડને કંટ્રોલ કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી પીવું ખૂબ જ જરૂરી છે. કારણ કે પાણી શરીરમાંથી યુરિક એસિડને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
આ સાથે, યુરિક એસિડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે નિયમિત કસરત અને સંતુલિત આહાર લેવો પણ મહત્વપૂર્ણ છે. અને વધુ ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરો, કારણ કે તેઓ શરીરમાં પ્રોટીન અને પ્યુરીનની માત્રા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.