કુદરતના ખજાનામાં કેટલાક અમૂલ્ય રત્નો છુપાયેલા છે, જેના વિશે સાંભળીને તમને આશ્ચર્ય થશે. આવું જ એક ચમત્કારિક ફળ છે લીલા કાંટાવાળું ફળ, જેને સમગ્ર વિશ્વમાં કેન્સર સામે એક શક્તિશાળી શસ્ત્ર તરીકે જોવામાં આવે છે.
તેનું નામ ‘સોર્સોપ’ અથવા ‘ગ્રેવિઓલા’ છે, જેને હિન્દીમાં લક્ષ્મણ ફાલ અથવા હનુમાન ફળ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ કાંટાળું અને લીલું ફળ બહારથી ભલે કઠણ લાગે, પરંતુ અંદરથી તે કોમળ, રસદાર અને સ્વાસ્થ્ય માટે મૂલ્યવાન ગુણોથી ભરેલું હોય છે. વૈજ્ઞાનિકોનું માનવું છે કે તેના પાંદડા, ફળો અને બીજમાં કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગ સામે લડવાની અદભૂત ક્ષમતા હોય છે.
મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકામાં પરંપરાગત દવાનો એક ભાગ રહેલું આ ફળ હવે તેની કથિત ચમત્કારિક શક્તિઓને કારણે ચર્ચામાં છે. કેન્સર સામે લડવાથી માંડીને બેક્ટેરિયાને દૂર કરવા સુધી, જો આપણે સોર્સોપના ફાયદાઓની ગણતરી કરવાનું શરૂ કરીએ, તો આપણી પાસે જગ્યા ખાલી થઈ શકે છે. પરંતુ શું આ ફળ ખરેખર એટલું અસરકારક છે? આવો, આની પાછળનું સત્ય અને વિજ્ઞાન સમજીએ.
સોરસોપમાં પોષણ
સોરસોપનો સ્વાદ સ્ટ્રોબેરી અને કેળાના મિશ્રણ જેવો હોય છે અને તેનો પલ્પ ખૂબ જ ક્રીમી હોય છે. પોષણની દૃષ્ટિએ, એક કપ સોરસોપમાં 148 કેલરી, 7.42 ગ્રામ ફાઇબર અને 37.8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. તેમાં વિટામિન સી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
તેના ઓછા ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સને કારણે તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. પરંપરાગત રીતે તેનો ઉપયોગ પેટની બિમારીઓ, તાવ, પરોપજીવી ચેપ અને હાયપરટેન્શન જેવી સમસ્યાઓની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે.
કેન્સર સામે લડવામાં સોર્સોપ વિશે ઘણા દાવા કરવામાં આવે છે. જર્નલ ઑફ મેડિસિનલ કેમિસ્ટ્રીમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે બ્રેસ્ટ કેન્સરના કોષોને નષ્ટ કરવામાં કીમોથેરાપી કરતાં સોર્સોપમાં રહેલા સંયોજનો વધુ અસરકારક હોઈ શકે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
2016માં ‘સાયન્ટિફિક રિપોર્ટ્સ’માં પ્રકાશિત થયેલા સંશોધનમાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સર પર તેની અસર જોવા મળી હતી, જોકે આ અભ્યાસ ઉંદરો પર કરવામાં આવ્યો હતો. 2024ની સમીક્ષામાં જણાવાયું છે કે સોર્સોપ અર્કમાં કેન્સરના કોષોને મારી નાખવાની અને બળતરા ઘટાડવાની ક્ષમતા છે. તેમાં હાજર એસેટોજેનિન, આલ્કલોઇડ્સ અને ફ્લેવોનોઇડ્સ જેવા સંયોજનો કેન્સરને રોકવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
સોરસોપની આડ અસરો
જો કે, સોર્સોપમાં કેટલાક જોખમો પણ છે. 2022 ના અભ્યાસમાં ચેતવણી આપવામાં આવી હતી કે તેમાં હાજર એસેટોજેનિનની વધુ માત્રા ન્યુરોટોક્સિક હોઈ શકે છે અને પાર્કિન્સન જેવા રોગોનું જોખમ વધારે છે.
વૈજ્ઞાનિકોનું કહેવું છે કે તેના સંપૂર્ણ ફાયદા અને ગેરફાયદાને સમજવા માટે વધુ સંશોધન જરૂરી છે. આહારમાં સોર્સોપનો સમાવેશ કરવો સરળ છે. તેને તાજું ખાઓ, તેને સ્મૂધીમાં ઉમેરો, ચા બનાવો અથવા તેને જ્યુસ તરીકે પીવો. એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર આ ફળ બેક્ટેરિયલ ચેપથી પણ બચાવે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
