વિટામિન B12 એક આવશ્યક પોષક તત્વો છે જે આપણા શરીરને લોહી ઉત્પન્ન કરવામાં નર્વસ સિસ્ટમની યોગ્ય કામગીરી સુનિશ્ચિત કરવામાં અને ઊર્જા જાળવવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે શરીરને તે પૂરતું મળતું નથી ત્યારે તેને વિટામિન B12 ની ઉણપ કહેવામાં આવે છે.
આજકાલ ઘણા લોકો વિટામિન B12 ની ઉણપથી પરેશાન છે પરંતુ તેનાથી સંબંધિત સાચી માહિતીના અભાવે તેમના મનમાં ઘણા પ્રશ્નો ઉભા થાય છે. આવો નિષ્ણાતો પાસેથી આ પ્રશ્નોના જવાબો જાણીએ.
વિટામિન B12 ની ઉણપનું કારણ શું છે?
દિલ્હીની GTB હોસ્પિટલના મેડિસિન વિભાગના ડૉ. અજિત કુમાર સમજાવે છે કે વિટામિન B12 ની ઉણપના ઘણા મુખ્ય કારણો હોઈ શકે છે. આમાં ખોટી ખાવાની આદતો, પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ દવાઓની અસર અને વધતી ઉંમર મહત્વપૂર્ણ છે.
શાકાહારીઓમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ હોવાની શક્યતા વધુ હોય છે કારણ કે તે મુખ્યત્વે માંસ, ઈંડા અને દૂધમાં જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં શાકાહારી લોકો B12ની ઉણપ વધુ અનુભવે છે.
શરીરમાં વિટામિન B12ની ઉણપના લક્ષણો શું છે?
- નબળાઈ અને થાક
- હાથ અને પગમાં ઝણઝણાટ અથવા નિષ્ક્રિયતા આવે છે
- યાદશક્તિ ગુમાવવી
- ચીડિયાપણું અને હતાશા
- ત્વચા પીળી પડવી
આપણને વિટામિન B12 કઈ વસ્તુઓમાંથી મળે છે?
- માંસ, માછલી અને ઈંડા
- દૂધ અને દૂધના ઉત્પાદનો (દહીં, ચીઝ)
- ફોર્ટિફાઇડ અનાજ (અનાજ જેમાં કૃત્રિમ રીતે વિટામિન ઉમેરવામાં આવે છે). શાકાહારીઓ માટે ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ પૂરક અથવા B12 ઇન્જેક્શન એક સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
શું વિટામિન B12ની ઉણપ ખતરનાક બની શકે છે?
હા, જો આ ઉણપને લાંબા સમય સુધી અવગણવામાં આવે તો તે એનિમિયા (લોહીનો અભાવ), નર્વસ સિસ્ટમ પર અસર, હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ, સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે બાળકના વિકાસમાં અવરોધ અને બીજી ઘણી સમસ્યાઓ જેવી ઘણી ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આ વિટામિનની ઉણપ માનસિક સ્વાસ્થ્યને પણ અસર કરી શકે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
વિટામિન બી12ની ઉણપ કેવી રીતે દૂર કરવી?
- તમારા આહારમાં B12 થી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરો.
- જો જરૂર પડે તો ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ પૂરક દવાઓ અથવા ઇન્જેક્શન લો.
- દારૂ અને ધૂમ્રપાન ટાળો. કારણ કે આ વિટામિનના શોષણને અસર કરી શકે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
