આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે જો પાણી યોગ્ય રીતે પીધું હોય તો તે દવા છે અને જો પાણી ખોટી રીતે પીધું હોય તો તે ઝેર છે. આવું એટલા માટે કહેવામાં આવે છે કારણ કે ખોરાક વિના આપણે થોડા દિવસ જીવી શકીએ છીએ પણ પાણી વિના આપણે ભાગ્યે જ બે દિવસ પણ જીવી શકીએ છીએ.
તેથી, પાણી કેવી રીતે પીવું તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. વૃંદાવનના પ્રખ્યાત સંત પ્રેમાનંદ મહારાજજીએ આજના યુવાનોને પીવાના પાણી અંગે ઠપકો આપ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે આજના મોટાભાગના યુવાનો યોગ્ય રીતે પાણી પીતા નથી.

તે ઘણીવાર પ્લાસ્ટિકની બોટલ ખોલે છે અને ઉભા રહીને પાણી પીવે છે. આના ઘણા ગેરફાયદા છે. ઉભા રહીને પાણી પીવું એ યોગ્ય રીત નથી. આનાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન થઈ શકે છે.
તો પછી પાણી કેવી રીતે પીવું
પ્રેમાનંદ મહારાજે કહ્યું કે વ્યક્તિએ હંમેશા બેસીને પાણી પીવું જોઈએ. શાંત મનથી પાણી પીવું જોઈએ. સૌપ્રથમ, વાસણમાંથી પાણી ગ્લાસમાં રેડવું જોઈએ અને પછી પાણી ધીમે ધીમે ગળામાંથી નીચે ઉતારવું જોઈએ.
આમ કરવાથી તમને પાણીના બધા જ તત્વો મળશે. નહિંતર, તે વ્યર્થ જશે. આનો અર્થ એ છે કે તમે પાણી પી રહ્યા છો પણ તેનાથી શરીરને કોઈ ફાયદો નથી. પ્રેમાનંદ મહારાજજીની આ સલાહને ડોક્ટરો પણ સાચી માને છે.
ઉભા રહીને પાણી પીવાના ગેરફાયદા
એક મુલાકાતમાં, આકાશ હેલ્થકેરના ઇન્ટરનલ મેડિસિનના સિનિયર કન્સલ્ટન્ટ ડૉ. વિક્રમજીત સિંહ સમજાવે છે કે આપણું શરીર 70 ટકા પાણીથી બનેલું છે. પાણી આપણા શરીરમાં પોષક તત્વોની હિલચાલ માટે એક માધ્યમ તરીકે કામ કરે છે.
પાણીની હાજરીમાં જ શરીરના પોષક તત્વો લોહી દ્વારા શરીરના દરેક ભાગમાં પહોંચે છે અને ત્યાંથી ગંદકી દૂર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, પાણીની અસર આપણા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આનાથી અનેક પ્રકારના નુકસાન થઈ શકે છે. તેમણે કહ્યું કે જ્યારે તમે સીધા ઉભા રહીને પાણી પીઓ છો, ત્યારે પાણી જોરથી નીચે જાય છે.
આનાથી પહેલું નુકસાન પેટને થાય છે. પેટમાં પાણી ઝડપથી ઘટતું જાય છે જેના કારણે લોકો ઘણીવાર એસિડિટીનો ભોગ બને છે. ઉભા રહીને પાણી પીવાથી અન્નનળી એટલે કે અન્નનળીના સ્ફિન્ક્ટર પર દબાણ પડે છે. આનાથી તે ઢીલું થઈ જાય છે અને પેટમાં એસિડ ઉપર તરફ વધે છે.
ઘૂંટણનો દુખાવો અને ચેતા નબળાઇ
ઉભા રહીને પાણી પીવાથી પાણી ઝડપથી આંતરડામાં નીચે જાય છે, જેના કારણે પાણી આંતરડામાં યોગ્ય રીતે શોષાઈ શકતું નથી. આ આંતરડામાં કુદરતી પોષક તત્વોનું સંતુલન ખલેલ પહોંચાડે છે.
એટલું જ નહીં, જ્યારે પાણી આંતરડામાં બળજબરીથી નાખવામાં આવે છે ત્યારે તે શરીરના ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલનને પણ ખલેલ પહોંચાડે છે. આની સીધી અસર કિડની પર પડશે કારણ કે પછી પાણી કિડનીમાં યોગ્ય રીતે પ્રવેશશે નહીં અને જો પાણી કિડનીમાં શોષાય નહીં, તો ગંદકી કિડનીમાંથી બહાર નીકળી શકશે નહીં. આ ગંદકી કિડનીમાં જ રહેશે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
આવી સ્થિતિમાં કિડનીના રોગો થશે. ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સના બગાડથી ચેતાઓમાં નબળાઇ આવશે અને તેનાથી અનેક પ્રકારના નુકસાન થશે. મગજને પણ અસર થશે.
ઘૂંટણમાં દુખાવો
જો તમે સતત ઉભા થઈને ઝડપથી પાણી પીતા રહો છો, તો આ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડશે, જેના કારણે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ તત્વો સાંધામાં સ્ફટિકોના રૂપમાં બનવા લાગશે. આ સ્ફટિકો સાંધામાં બળતરા પેદા કરશે અને ક્યારેક ઘૂંટણમાં દુખાવો પણ પેદા કરશે.
પાણી કેવી રીતે પીવું?
નિષ્ણાતો કહે છે કે પાણી ધીમે ધીમે, થોડી થોડી ઘૂંટીમાં પીવું જોઈએ. હંમેશા શાંત મુદ્રામાં બેસીને પાણી પીવો. દરેક વખતે પાણી પીવા વચ્ચે ઓછામાં ઓછો અડધો કલાકનો અંતર રાખો. પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે તમારે ઓછું પાણી પીવું જોઈએ.
વ્યક્તિએ કેટલું પાણી પીવું જોઈએ તે તેના શરીર, વજન, મૂડ અને કામ પર આધાર રાખે છે, પરંતુ વ્યક્તિએ દિવસભરમાં ઓછામાં ઓછું 2 લિટર પાણી પીવું જોઈએ.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.