જો તમારી દિનચર્યા અનિયમિત છે અને તમે દરરોજ કસરત નથી કરતા, તો તમારા માટે શાંતિથી ઊંઘવું મુશ્કેલ બની શકે છે. તો આજે અમે તમને એક એવી પદ્ધતિ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેને અજમાવવાથી તમારા મગજની બધી જ ચેતાઓ ખુલી જશે.
આ તમને શાંતિથી ઊંઘવામાં મદદ કરશે જ, પરંતુ દિવસભર ઉર્જાવાન પણ રાખશે. ચાલો પહેલા મધ અને કાળા મીઠાના ગુણધર્મો વિશે જાણીએ, આ દવા બનાવવામાં વપરાતા જરૂરી ઘટકો…

મધમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે રોગ પેદા કરતા જીવાણુઓનો નાશ કરે છે. સૂક્ષ્મજંતુઓથી થતા રોગો – મધ ટાઈફોઈડ, બ્રોન્કોપન્યુમોનિયા વગેરે જેવા ઘણા રોગોના સૂક્ષ્મજંતુઓનો નાશ કરે છે.
જો કોઈ વ્યક્તિની ત્વચા પીળી હોય, તો તેનું કારણ લોહીમાં આયર્નની ઉણપ છે. મધમાં આયર્નનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. સવારે અને સાંજે ભોજન પછી મધમાં લીંબુનો રસ ભેળવીને અથવા દૂધમાં મધ ભેળવીને પીવાથી ફાયદો થાય છે.
આયુર્વેદ અનુસાર, તમારા આહારમાં કાળા મીઠાનો સમાવેશ કરવાથી શરીરના ઘણા રોગો મટે છે. દરરોજ સવારે પાણીમાં કાળું મીઠું ભેળવીને પીવાનું શરૂ કરો. તે કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ડિપ્રેશન અને પેટના તમામ રોગોમાં રાહત આપે છે કારણ કે તેમાં 80 પ્રકારના ખનિજો હોય છે. જેના કારણે તમારા બ્લડ સુગર, બ્લડ પ્રેશર, ઉર્જામાં સુધારો, સ્થૂળતા અને અન્ય પ્રકારના રોગો તરત જ મટી જશે!
જરૂરી સામગ્રી
- ૫ ચમચી ઓર્ગેનિક કાચું મધ (ભેળસેળયુક્ત બજારના મધનો ઉપયોગ કરશો નહીં),
- ૧ ચમચી કાળું મીઠું,
- તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ
આ બંને ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો અને કાચની બરણીમાં રાખો. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે આ ઘટકોને વધુ માત્રામાં પણ લઈ શકો છો. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તેમનો ગુણોત્તર ફક્ત 5:1 હોવો જોઈએ.
કેવી રીતે વાપરવું?
રાત્રે સૂતા પહેલા તૈયાર કરેલા મિશ્રણનો એક ચમચી ઉપયોગ કરો. તેને તમારી જીભ નીચે મૂકો અને તેને ધીમે ધીમે તમારા મોંમાં ઓગળવા દો. કાળા મીઠામાં ૮૦ થી વધુ ખનિજો (મેગ્નેશિયમ સહિત) હોય છે, જે શરીરને આરામ આપવામાં મદદ કરે છે અને તણાવ પણ દૂર કરે છે.
શું ફાયદો છે?
આ બંનેના મિશ્રણનો એકસાથે ઉપયોગ કરવાથી શરીર માટે જરૂરી લગભગ તમામ પોષક તત્વો મળી જાય છે. આના કારણે, લીવર અને શરીરના અન્ય ભાગો યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે. આ ઉપરાંત, સારી અને શાંતિપૂર્ણ ઊંઘ માટે તણાવથી દૂર રહેવું, સ્વસ્થ દિનચર્યાનું પાલન કરવું અને નિયમિતપણે કસરત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
મધના 35 અન્ય ચમત્કારિક ફાયદા
પથારી ભીના કરવી: કેટલાક બાળકો રાત્રે સૂતી વખતે પથારીમાં પેશાબ કરે છે. આ એક રોગ છે. રાત્રે સૂતા પહેલા બાળકોને મધ આપવાથી ઊંઘ દરમિયાન પેશાબની સમસ્યા દૂર થાય છે.
પેટનો દુખાવો: ઠંડા પાણીમાં એક ચમચી શુદ્ધ મધ ભેળવીને પીવાથી પેટના દુખાવામાં રાહત મળે છે.
અપચો: એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી લીંબુનો રસ અને અડધી ચમચી મધ ભેળવીને લો. આનાથી અપચોની સમસ્યા દૂર થાય છે.
કમળો: શરૂઆતમાં બે દિવસ માટે દિવસમાં બે વાર એક ચમચી મધ આપો, પછી ચાર દિવસ માટે અડધી ચમચી મધ અને આમળા પાવડર ભેળવીને દિવસમાં ત્રણ વાર આપો. આગામી ચાર દિવસ સુધી, દિવસમાં ત્રણ વખત અડધી ચમચી મધ અને આયર્ન પાવડર ભેળવીને આપો.
ઝાડા: વરિયાળી, ધાણા અને જીરુંનો પાવડર મધમાં ભેળવીને દિવસમાં ઘણી વખત ચાટવું. આનાથી ઝાડામાં રાહત મળે છે. દાડમના બીજનો પાવડર મધ સાથે ચાટવાથી ઝાડા બંધ થાય છે.
આંતરડાના કૃમિ: એક ચપટી અજમો પાવડર એક ચમચી મધ સાથે લેવો જોઈએ. આ પાવડર દિવસમાં ત્રણ વખત લેવાથી પેટના કૃમિ મરી જાય છે.
ભૂખ ઓછી લાગવી: એક કે બે કાળા મરી અને બે લવિંગ પીસીને મધ સાથે ચાટવું.
એસિડિટી: ધાણા અને જીરુંનો પાવડર બનાવો, તેને મધ સાથે ભેળવીને ધીમે ધીમે ચાટવું. આ એસિડિટીનો નાશ કરે છે.
કબજિયાત: વરિયાળી, ધાણા અને અજમો સમાન માત્રામાં લો અને તેમને પીસી લો. પછી આ પાવડરનો અડધો ચમચી સવાર, બપોર અને સાંજે મધ સાથે લેવો જોઈએ. આનાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે.
પાઈલ્સ: રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ દૂધ સાથે એક ચમચી ત્રિફળા પાવડર અથવા એરંડાનું તેલ લેવું જોઈએ. આનાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
કમળો: ત્રિફળા પાવડર મધ સાથે લો. આનાથી કમળો મટે છે. દિવસમાં બે વાર ગિલોયનો રસ 12 ગ્રામ મધ સાથે લો. લીમડાના પાનનો રસ સવારે અને સાંજે અડધી ચમચી મધ સાથે પીવો જોઈએ.
માથાનો દુખાવો: માથા પર શુદ્ધ મધ લગાવવું જોઈએ. માથાનો દુખાવો થોડી જ વારમાં દૂર થઈ જશે. અડધી ચમચી મધ અને એક ચમચી દેશી ઘી મિક્સ કરીને માથા પર લગાવો. ઘી અને મધ સુકાઈ ગયા પછી, પેસ્ટ ફરીથી લગાવવી જોઈએ.
આંખોમાં બળતરા: નીબૌલી (લીમડાનું ફળ) ના પલ્પને મધ સાથે ભેળવીને કાજલની જેમ આંખોમાં લગાવો.
મોઢાના ચાંદા: નાની એલચીને પીસીને બારીક પાવડર બનાવો. પછી તેને મધ સાથે ભેળવીને ફોલ્લા પર લગાવો.
અવાજ ઓછો થવો: મુલહાથીનો પાવડર મધ સાથે ચાટવો જોઈએ.
પાયોરિયા: પેઢા અને દાંત પર શુદ્ધ મધની માલિશ કરો અને પછી હુંફાળા પાણીથી કોગળા કરો.
ઉર્જા વધારનાર: સવારે એક કપ દૂધમાં એક ચમચી મધ ભેળવીને પીવાથી ઉર્જા વધે છે.
શરદી: એક ચમચી મધ અને આદુનો રસ ભેળવીને દિવસમાં બે વાર સવાર-સાંજ પીવાથી શરદી મટે છે અને ભૂખ વધે છે.
ઉલટી: ગોળને મધ સાથે ભેળવીને ખાવાથી ઉલટી બંધ થાય છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર: બે ચમચી મધ અને એક ચમચી લીંબુનો રસ ભેળવીને સવારે અને સાંજે દિવસમાં બે થી ત્રણ વખત તેનું સેવન કરવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં ફાયદો થાય છે.
મોતિયા: નાની મધમાખીના 9 ભાગ મધ, 1 ભાગ આદુનો રસ, 1 ભાગ લીંબુનો રસ અને 1 ભાગ સફેદ ડુંગળીનો રસ ભેળવીને ગાળી લો અને સવાર-સાંજ આંખોમાં એક-એક ટીપું નાખો, આનાથી મોતિયા મટી જશે. તેમાં ૧૨ ભાગ ગુલાબજળ ઉમેરીને દરરોજ આ રીતે લગાવવાથી આંખોની રોશની સુધરે છે અને ચશ્મા પણ દૂર થઈ શકે છે.
અઠવાડિયામાં ૧-૨ વાર સ્વસ્થ આંખોમાં શુદ્ધ મધનું એક ટીપું નાખવાથી દ્રષ્ટિ ક્યારેય ઓછી થશે નહીં, ઉલટાનું ઉંમર વધવાની સાથે તે વધતી જશે. ઉપરાંત, ચાર બદામને રાતભર પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ઉઠતાની સાથે જ તેને ચાર કાળા મરી સાથે પીસી લો અને ખાંડની મીઠાઈ સાથે ચાટશો અથવા જેમ હોય તેમ ચાવીને દૂધ પીઓ.
દાંત કાઢતી વખતે: બાળકોના દાંત કાઢતી વખતે પેઢા પર મધ ઘસવાથી દુખાવામાં રાહત મળે છે.
ન્યુમોનિયા: ન્યુમોનિયામાં દર્દીની પાચનતંત્ર પ્રભાવિત થાય છે, તેથી છાતી અને પાંસળીઓ પર શુદ્ધ મધની માલિશ કરો અને હૂંફાળા પાણીમાં થોડું મધ ઉમેરીને દર્દીને આપવાથી આ રોગમાં ફાયદો થાય છે.
લકવો-ચહેરાનો લકવો: દર્દીને લગભગ 20 થી 25 દિવસ સુધી દરરોજ લગભગ 150 ગ્રામ મધ શુદ્ધ પાણીમાં ભેળવીને પીવાથી શરીરનો લકવો મટે છે. લગભગ 28 મિલી પાણી ઉકાળો અને જ્યારે આ પાણી ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં બે ચમચી મધ ઉમેરો અને તે અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિને આપો. આનાથી શરીરમાં કેલ્શિયમનું સ્તર યોગ્ય સ્તરે આવશે જે લકવાગ્રસ્ત ભાગને મટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
ભગંદર: મધ અને સિંધવ મીઠું ભેળવીને વાટ બનાવો. વાટને અલ્સરમાં રાખવાથી ભગંદરમાં રાહત મળે છે.
હૃદયની નબળાઈ: હૃદયને મજબૂત બનાવવા માટે મધ એ દુનિયાની શ્રેષ્ઠ દવા છે. તે હૃદયને એટલું મજબૂત બનાવે છે જેટલું ઘોડાને લીલું જવ ખાવાથી શક્તિ મળે છે. મધના ઉપયોગથી હૃદયની ધમનીઓના સોજામાં રાહત મળે છે. જ્યાં તે રોગગ્રસ્ત હૃદયને શક્તિ આપે છે, ત્યાં તે સ્વસ્થ હૃદયને મજબૂત અને શક્તિશાળી પણ બનાવે છે અને હૃદયની નિષ્ફળતાને અટકાવે છે.
જ્યારે લોહીમાં ગ્લાયકોજેનની ઉણપને કારણે દર્દી બેહોશ થવાનો ભય હોય છે, ત્યારે દર્દીને મધ ખવડાવીને બેહોશ થવાથી બચાવી શકાય છે. મધ દર્દીમાં થોડીવારમાં શક્તિ અને ઉત્સાહ ઉત્પન્ન કરે છે. જ્યારે શરદી કે નબળાઈને કારણે હૃદયના ધબકારા વધી જાય અને ગૂંગળામણ થવા લાગે ત્યારે બે ચમચી મધ પીવાથી નવી ઉર્જા મળે છે.
જો હૃદયની નબળાઈ, હૃદય ડૂબી જવું વગેરે જેવી કોઈ સમસ્યા હોય તો પાણીમાં એક ચમચી મધ ભેળવીને દર્દીને પીવા આપો. દરરોજ એક ચમચી મધ લેવાથી હૃદય મજબૂત અને શક્તિશાળી બને છે.
સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે: ૧૦૦ થી ૨૦૦ મિલી નવશેકા પાણીમાં ૧૨૦ ગ્રામ થી ૨૪૦ ગ્રામ મધ ભેળવીને દિવસમાં ૩ વખત તેનું સેવન કરો.
સ્થૂળતામાં વધારો: દરરોજ દૂધમાં મધ ભેળવીને ખાવાથી સ્થૂળતા વધે છે.
ઊંઘમાં ચાલવું: લગભગ ૧-૨ ગ્રામ ખસખસ પીસીને મધમાં ભેળવીને દરરોજ સૂતા પહેલા દર્દીને આપવાથી સારી ઊંઘ આવે છે. આ દર્દીને આરામથી ઊંઘવામાં મદદ કરે છે.
અનિદ્રા: એક ચમચી લીંબુનો રસ અને મધ ભેળવીને રાત્રે સૂતા પહેલા બે ચમચી પીવાથી ઊંઘ આવે છે. જ્યારે તમે જાગશો, ત્યારે ફરીથી બે ચમચી લેવાથી તમને ઊંઘ આવી જશે અને એક ગ્લાસ પાણીમાં બે ચમચી મધ ઉમેરીને પીવાથી તમને ઊંઘ આવી જશે.
આંતરડાના કૃમિ: 250 મિલી પાણીમાં બે ચમચી મધ ઉમેરીને દિવસમાં બે વાર સવાર-સાંજ પીવાથી ફાયદો થાય છે. ઓછી માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી પણ પેટના કૃમિ દૂર થાય છે.
માઈગ્રેન: આ રોગમાં, સૂર્યોદય સાથે દુખાવો વધે છે અને સૂર્યાસ્ત સાથે ઓછો થાય છે. તેથી, માથાના વિરુદ્ધ બાજુ જ્યાં દુખાવો થઈ રહ્યો છે, ત્યાં નાકમાં મધનું એક ટીપું નાખવાથી માથાના દુખાવામાં રાહત મળે છે. ભોજન સમયે દરરોજ બે ચમચી મધ લેવાથી માઈગ્રેન અને તેનાથી થતી ઉલટી બંધ થાય છે.
ધ્રુજારી: લગભગ ૧/૪ થી ૧ ગ્રામ બોરેક્સ પાવડર (લાવા) મધ સાથે ચાટવાથી આંચકી અને વાઈમાં ઘણી રાહત મળે છે. સવારે અને સાંજે દર્દીને મધ સાથે લગભગ એક ચતુર્થાંશ ગ્રામ જટામાંસી પાવડર આપવાથી આંચકી મટે છે.
પેટનો દુખાવો: મધનો ઉપયોગ ખાવાથી પેટમાં દુખાવો દૂર થાય છે જે ખોરાક ખાધા પછી થાય છે. પાણીમાં મધ ભેળવીને પીવાથી પેટના દુખાવામાં રાહત મળે છે.
શરીરને મજબૂત બનાવવા માટે: ૧૦ ગ્રામ મધ, ૫ ગ્રામ ઘી અને ૩ ગ્રામ આમલાસર સલ્ફર લો અને તેમાં થોડી ખાંડ ભેળવીને તેનું સેવન કરો. તે શરીરને મજબૂત બનાવે છે.
કાળા મીઠાના ૧૩ અન્ય અદ્ભુત ફાયદા
પાચન સુધારે છે અને કબજિયાત દૂર કરે છે: મીઠાનું પાણી મોંમાં લાળ ગ્રંથીઓને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે. પેટની અંદર રહેલું કુદરતી મીઠું હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અને પ્રોટીન-પાચન ઉત્સેચકોને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરે છે. આના કારણે, ખાવામાં આવેલો ખોરાક તૂટી જાય છે અને સરળતાથી પચી જાય છે. આનાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે અને સવારે પેટ સાફ થઈ જાય છે.
ત્વચા સમસ્યાઓ: મીઠામાં રહેલું ક્રોમિયમ ખીલ સામે લડે છે અને સલ્ફર ત્વચાને સ્વચ્છ અને નરમ બનાવે છે. આ ઉપરાંત મીઠાનું પાણી પીવાથી ખરજવું અને ફોલ્લીઓની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. કાળું મીઠું સુંદરતા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
સ્થૂળતા ઘટાડે છે: તે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને શરીરના કોષોને પોષણ પહોંચાડે છે, જે સ્થૂળતાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમારે દરિયાઈ મીઠાને બદલે આ મીઠાને તમારા આહારમાં સામેલ કરવું જોઈએ.
હાર્ટબર્નથી રાહત: આલ્કલાઇન પ્રકૃતિનું હોવાથી, તે પેટમાં જાય છે અને ત્યાં બનેલા એસિડને તટસ્થ કરે છે અને હાર્ટબર્ન અને એસિડિટીને મટાડે છે.
સાંધાના દુખાવામાં રાહત આપે છે: આ મીઠું સ્નાયુઓના દુખાવા અને સાંધાના દુખાવામાં રાહત આપે છે. તમારે એક કપડામાં ૧ કપ કાળું મીઠું નાખીને તેને બાંધીને પોટલું બનાવવું પડશે. આ પછી, તેને એક તપેલીમાં ગરમ કરો અને તેને સાંધા પર લગાવો. તેને ફરીથી ગરમ કરો અને દિવસમાં બે વાર લગાવો.
આંતરડાના ગેસથી રાહત આપે છે: જો તમે ગેસથી છુટકારો મેળવવા માંગતા હો, તો ગેસ પર તાંબાનું વાસણ મૂકો, પછી તેમાં કાળું મીઠું નાખો અને તેને થોડું હલાવો અને જ્યારે તેનો રંગ બદલાઈ જાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો. પછી તેનો અડધો ચમચી લો, તેને એક ગ્લાસ પાણીમાં ભેળવીને પીવો.
કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરને નિયંત્રિત કરો: કાળું મીઠું ખાવાથી લોહી પાતળું થાય છે, જેના કારણે તે આખા શરીરમાં સરળતાથી પહોંચે છે. આ સ્થિતિમાં, તમારું હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશર ઠીક થઈ જાય છે. જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર હોય, તો સામાન્ય મીઠાને બદલે કાળું મીઠું ખાઓ.
સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અને ખેંચાણમાં રાહત આપે છે: કાળા મીઠામાં પોટેશિયમ હોય છે જે આપણા સ્નાયુઓને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અને ખેંચાણ ટાળવા માટે તમારા રોજિંદા આહારમાં કાળા મીઠાનો સમાવેશ કરો.
ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરે છે: સંશોધન દર્શાવે છે કે કાળું મીઠું બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરે છે.
બાળકો માટે પણ સારું: કાળું મીઠું નાના બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ છે. તે છાતીમાંથી અપચો અને કફના સંચયને દૂર કરે છે. તમારા બાળકના ખોરાકમાં દરરોજ થોડું કાળું મીઠું ઉમેરો કારણ કે તે તેનું પેટ સ્વસ્થ રાખશે અને ખાંસી વગેરેમાં પણ રાહત આપશે.
ઊંઘ લાવવામાં ફાયદાકારક: અશુદ્ધ મીઠામાં રહેલા ખનીજ આપણા નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરે છે. મીઠું બે ખતરનાક તણાવ હોર્મોન્સ, કોર્ટિસોલ અને એડ્રેનાલિન ઘટાડે છે. તેથી, તે રાત્રે સારી ઊંઘ લેવામાં મદદ કરે છે.
ખોડાથી રાહત આપે છે: જો તમને ખોડા અને વાળ ખરવાની સમસ્યા હોય તો અઠવાડિયામાં એક વાર કાળા મીઠું અને ટામેટાંનો રસ માથા પર લગાવો. આનાથી ખોડો દૂર થશે અને વાળનો વિકાસ પણ વધશે.
શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરે છે: મીઠામાં ઘણા ખનિજોની હાજરીને કારણે, તે એન્ટીબેક્ટેરિયલ તરીકે પણ કામ કરે છે. આના કારણે શરીરમાં રહેલા ખતરનાક બેક્ટેરિયા નાશ પામે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.