ફેટી લીવરની સમસ્યા ત્યારે થાય છે જ્યારે લીવરમાં ચરબી જમા થવા લાગે છે. આ જમા થયેલી ચરબી લીવર સંબંધિત સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. ખોરાક પર ધ્યાન ન આપવું એ ફેટી લીવરનું સૌથી મોટું કારણ છે.
દારૂનું વધુ પડતું સેવન લીવરને નુકસાન પહોંચાડવાનું શરૂ કરે છે. આ ઉપરાંત, સ્થૂળતા, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવરના જોખમી પરિબળોમાં શામેલ છે.
આવી સ્થિતિમાં, ફેટી લીવરની સમસ્યા ઘટાડવા માટે આહારમાં સુધારો કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. યોગ્ય આહાર અને જીવનશૈલી ફેટી લીવરને સાફ કરવાનું કામ કરે છે.
પોષણશાસ્ત્રી આશિમા અચંતાનીએ તેમના ઇન્સ્ટાગ્રામ એકાઉન્ટ પર એક પોસ્ટ શેર કરી છે જેમાં તે જણાવી રહી છે કે ફેટી લીવરના કિસ્સામાં કયા ખોરાક ખાવા ફાયદાકારક છે.
પોષણશાસ્ત્રીના મતે, આ વસ્તુઓ ફેટી લીવરને સાફ કરે છે અને ડિટોક્સ કરવાનું કામ કરે છે. જો તમે પણ ફેટી લીવરથી પરેશાન છો, તો તમે આ વસ્તુઓને તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો.
જ્યારે તમને ફેટી લીવર હોય ત્યારે શું ખાવું?
હળદર
ફેટી લીવરની સમસ્યામાં હળદરનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. એક ગ્લાસ પાણી કે દૂધમાં હળદર અને થોડી કાળા મરી મિક્સ કરો.
એક અઠવાડિયા સુધી સતત પીવો, પછી 2 અઠવાડિયા છોડી દો અને ફરીથી એક અઠવાડિયા સુધી સતત પીવો. હળદર લીવર ડિટોક્સમાં ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
લસણ
લસણને પીસીને પાણી સાથે લો અથવા તેને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોમાં ઉમેરીને ખાઓ. લીવરમાં જમા થયેલી ચરબી દૂર કરવામાં લસણ અસરકારક છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
લસણનું સેવન માત્ર લીવર ડિટોક્સમાં મદદ કરતું નથી, પરંતુ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલથી પીડિત લોકોને પણ કાચું લસણ ખાવાથી ફાયદો થાય છે.
લીંબુ
જો દરરોજ એક લીંબુનો રસ પીવામાં આવે તો લીવર ડિટોક્સ થવા લાગે છે. ખાદ્ય પદાર્થો પર લીંબુનો રસ નિચોવવાથી ફેટી લીવરમાં પણ ફાયદો થાય છે. આ લીવરને સાફ કરવાનું શરૂ કરે છે.
ટામેટા
ટામેટામાં ઘણા બધા એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, ટામેટાં કાચા ખાઈ શકાય છે. પોષણશાસ્ત્રી કહે છે કે તમે ટામેટાંનું સલાડ બનાવીને ખાઈ શકો છો.
ઓટ્સ
ઓટ્સ ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે. પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત મેળવવા માટે ફાઇબર ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે. જો તે ફેટી લીવરની સમસ્યામાં ખાવામાં આવે તો તે લીવરના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
ઓટ્સ ગમે તે રીતે ખાઈ શકાય છે. તે પીસી શકાય છે અને તેના લોટમાંથી રોટલી બનાવી શકાય છે, ચીલા બનાવી શકાય છે, તે મસાલેદાર ખાઈ શકાય છે અથવા તેને ભેળ બનાવીને પણ ખાઈ શકાય છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
