શરીરના વિકાસ અને યોગ્ય કાર્ય માટે તમામ પ્રકારના વિટામિન (Vitamin) અને ખનિજો (Minerals) જરૂરી છે. તેથી સંતુલિત આહાર લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
જેથી શરીરને તમામ પ્રકારના પોષક તત્વો (Nutrients) મળી શકે. પરંતુ તેમ છતાં, કેટલાક પોષક તત્વો એવા છે જેના વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. ગ્લુટામાઇન (Glutamine) તેમાંથી એક છે. આપણા સ્વસ્થ રહેવા માટે પણ આ જરૂરી છે.
ગ્લુટામાઇન (Glutamine) એ એક એમિનો એસિડ છે જે શરીર દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને તે ઘણા ખોરાકમાં પણ જોવા મળે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
ગ્લુટામાઇન (Glutamine) એક આવશ્યક એમિનો એસિડ છે જે શરીરમાં ઘણા કાર્યો કરે છે. તે પ્રોટીન માટે બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ તરીકે કામ કરે છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી તેના વિશે જાણીએ.
શરીર માટે ગ્લુટામાઇન કેમ મહત્વપૂર્ણ છે?
નિષ્ણાતોનાં મતો, ગ્લુટામાઇન (Glutamine) એક મહત્વપૂર્ણ એમિનો એસિડ છે જે શરીરમાં ઘણા કાર્યો કરવા માટે જરૂરી છે. તે આપણા સ્નાયુઓને મજબૂત રાખવામાં, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં, આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવામાં અને ઈજા કે ચેપ પછી ઝડપથી સ્વસ્થ થવામાં મદદ કરે છે.
તે શરીરમાં કુદરતી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે, પરંતુ જ્યારે આપણે ખૂબ માનસિક અથવા શારીરિક તાણમાં હોઈએ છીએ, શસ્ત્રક્રિયા પછી, કોઈ ગંભીર બીમારીથી પીડાઈએ છીએ, અથવા વધુ પડતી કસરત કરીએ છીએ, ત્યારે તેની જરૂરિયાત વધી જાય છે અને શરીર પોતાની જાતે પૂરતી માત્રામાં ઉત્પાદન કરી શકતું નથી.
ગ્લુટામાઇનની ઉણપનું કારણ શું છે?
જો શરીરમાં ગ્લુટામાઇનની ઉણપ (Lack of Glutamine) હોય, તો વ્યક્તિને થાક, સ્નાયુઓની નબળાઇ, વારંવાર ચેપ, ગેસ અથવા ઝાડા જેવી પાચન સમસ્યાઓ અને ઘા રૂઝવામાં વિલંબ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. કેટલાક લોકોનું વજન ઓછું થવાનું શરૂ થઈ શકે છે અને તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી શકે છે.
કયા ખોરાકમાં જોવા મળે છે?
આ ઉણપને દૂર કરવા માટે, સંતુલિત આહાર લેવો મહત્વપૂર્ણ છે જેમાં ઈંડા, ચિકન, માછલી, દૂધ, દહીં, ચીઝ, કઠોળ, બદામ અને લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
ગ્લુટામાઇન સપ્લિમેન્ટ્સ પણ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ ડૉક્ટરની સલાહ વિના તેમને લેવાનું યોગ્ય નથી. આ ખાસ કરીને એથ્લેટ્સ અથવા બોડીબિલ્ડરો માટે મહત્વપૂર્ણ હોઈ શકે છે જેઓ ઘણી તાલીમ લે છે.
જો શરીરમાં થાક, નબળાઈ અને વારંવાર બીમારી જેવા લક્ષણો દેખાય, તો સમયસર સારવાર માટે પરીક્ષણ કરાવવું સારું રહેશે. શરીરમાં ગ્લુટામાઇનની ઉણપ યોગ્ય આહાર, પૂરતો આરામ અને ડૉક્ટરની સલાહથી દૂર કરી શકાય છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
