Moringa Seeds Benefits: સરગવો પોષણનો ભંડાર માનવામાં આવે છે. તેના પાંદડા, ફૂલો અને કઠોળની સાથે, તેના બીજ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
હા, સરગવાના બીજ પ્રોટીન, વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઓકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. જાણીએ સરગવાના બીજને આહારમાં સામેલ કરવાના 5 અદ્ભુત ફાયદાઓ.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ
સરગવાના બીજ વિટામિન સી, ઝીંક અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે , જે શરીરની રોગો સામે લડવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે. આ બીજ નિયમિતપણે ખાવાથી શરદી, ચેપ અને અન્ય રોગોથી બચાવ થાય છે.
સરગવાના બીજમાં હાજર ક્લોરોજેનિક એસિડ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતામાં સુધારો કરે છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ફાયદો કરે છે. દરરોજ સવારે તેને ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલ સ્થિર રહે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
સરગવાના બીજમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે , જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ થાય છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને ધમનીઓમાં અવરોધની સમસ્યાને દૂર કરે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઓછું થાય છે.
પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે
આ બીજમાં સારી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. તે કબજિયાત, ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. ઉપરાંત, સરગવાના બીજમાં હાજર એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો પેટના ચેપને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક
સરગવાના બીજમાં વિટામિન ઇ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે ત્વચાને ચમકદાર બનાવે છે અને કરચલીઓ ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, તે વાળ ખરવા અને ખોડાની સમસ્યાને પણ દૂર કરે છે. સરગવાના બીજનું તેલ લગાવવાથી વાળ મજબૂત અને જાડા બને છે.
સાંધાના દુખાવામાં રાહત
સરગવાના બીજ કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે. તેથી, તેને ખાવાથી હાડકા સંબંધિત સમસ્યાઓ, જેમ કે સાંધાનો દુખાવો, રાહત મળે છે. તમે તેના બીજને પૂરક તરીકે પણ લઈ શકો છો અથવા તેમાંથી બનાવેલા તેલથી સાંધાની માલિશ કરવાથી પણ દુખાવામાં ઘણી રાહત મળશે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
જો તમને આ લેખ પસંદ આવ્યો હોય, તો પછી તેને શેર કરવાનું ભુલશો નહીં. આવા વધુ લેખો વાંચવા માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
