ખજૂર એ ઉર્જાથી ભરપૂર એક ઉત્તમ નાસ્તો છે. ખજૂર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર હોય છે. ઉપરાંત, તેમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે, જે તેને સ્વસ્થ બનાવવાની સાથે ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. ખજૂર પોષક તત્વોનો પાવરહાઉસ છે.
ડાયેટરી ફાઇબર, પ્રોટીન, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ ઉપરાંત, તેમાં ઘણા બધા જરૂરી વિટામિન અને ખનિજો હોય છે. ઉપરાંત, ખજૂર એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જેના કારણે તે શરીરને પૂરતું પોષણ પૂરું પાડે છે, પરંતુ ઘણી ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
લોકો સવાર, સાંજ, બપોર, રાત્રે અલગ અલગ સમયે ખજૂરનું સેવન કરે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય જાણવાનો પ્રયાસ કર્યો છે કે કયા સમયે ખજૂર ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદા થાય છે?
અથવા કયા સમયે ખજૂર ખાવાથી સૌથી વધુ ફાયદા થાય છે? આ વિષય પર વધુ માહિતી માટે, અમે ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને ડાયેટિશિયન ગરિમા ગોયલ સાથે વાત કરી. ચાલો તેના વિશે વિગતવાર જાણીએ.
ખજૂર ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય
ચાલો પહેલા ખજૂર ખાવાના ફાયદા જાણીએ
- ખજૂરમાં સારી માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે તેમનેશરીરમાં લોહીનો અભાવતે દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- ખજૂરમાં ફાઇબર, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, કોલેસ્ટ્રોલના વધારાને અટકાવે છે અને હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડે છે.
- ખજૂરમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ સારી માત્રામાં હોય છે, જે તેને હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ બનાવે છે.
- ફાઇબરની સારી માત્રાને કારણે, ખજૂરનું સેવન પેટ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
- જો તમે ખજૂરને દૂધમાં ઉકાળીને સવારે ખાઓ છો, તો તે ઝડપી અને સારી ઊંઘ લેવામાં મદદ કરે છે.
- ખજૂર ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરવામાં પણ મદદ મળે છે.
કયા સમયે ખજૂર ખાવા વધુ ફાયદાકારક છે
ડાયેટિશિયન ગરિમાના મતે, રાત્રે કરતાં સવારે ખજૂર ખાવી વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે ખજૂર ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, તેમજ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સારો સ્ત્રોત પણ હોય છે. જેના કારણે તે તમને આખા દિવસ માટે ઉર્જા પૂરી પાડે છે, અને તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
આ રીતે તમને ઝડપથી ભૂખ લાગતી નથી અને તમે ઓછી કેલરીનો વપરાશ કરો છો. આ ઉપરાંત, જ્યારે તમે ખજૂર ખાઓ છો, ત્યારે તે પેટના કીડાઓને મારવામાં મદદ કરે છે અને આંતરડાને સારી રીતે સાફ કરે છે. કબજિયાતથી રાહત આપે છે, પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને વજન નિયંત્રણમાં પણ મદદરૂપ થાય છે.
આ પણ ધ્યાનમાં રાખો:
જો કોઈ વ્યક્તિને ડાયાબિટીસ હોય, તો તેણે ડોક્ટરની સલાહ મુજબ જ ખજૂરનું સેવન કરવું જોઈએ. ખજૂરમાં કુદરતી સુગર હોય છે, તેથી ખજૂર ખાવાનો યોગ્ય જથ્થો અને સમય જાણવા માટે ડોક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
