વરસાદની ઋતુ ખુશનુમા હોય છે. આ સમય, જે ગરમીથી રાહત આપે છે, તે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો આનંદ માણવાનો પણ સમય છે. પરંતુ ક્યારેક વરસાદની ઋતુમાં આપણે વાયરલ રોગોનો ભોગ પણ બનીએ છીએ. આનું કારણ નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે.
જે લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી હોય છે તેઓ હવામાન બદલાતાની સાથે જ બીમાર પડવા લાગે છે. ખાસ કરીને વરસાદની ઋતુ શરૂ થતાંની સાથે જ તેઓ ચોક્કસપણે એક વાર બીમાર પડી જાય છે.
તમે ફળોના ફાયદા વિશે સાંભળ્યું જ હશે. પરંતુ ઘણા ફળો એવા છે જેના બીજ સુપરફૂડથી ઓછા નથી. જો તમે આનું સેવન કરશો તો તમે ઘણા રોગોથી મુક્ત રહેશો. વરસાદની ઋતુમાં મળતું ફળ જાંબુ પણ આ યાદીમાં છે. જાંબુ, તેના બીજ અને તેના પાંદડા, ત્રણેય ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ તેના બીજના ફાયદાઓ વિશે.
બ્લડ સુગર
જાંબુના બીજનો પાવડર ખાવાથી સુગરનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે.
આ ઋતુમાં બધા ડાયાબિટીસના દર્દીઓને જાંબુ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ઉપરાંત, તેના બીજને સૂકવીને તેનો પાવડર બનાવો જેથી તેનું નિયમિત સેવન કરી શકાય.
સ્થૂળતા ગુમાવો
આ બીજનો પાવડર સ્થૂળતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે, કારણ કે તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેના સેવનથી ભૂખ ઓછી લાગે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પાચન સુધારે છે
જો તમને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ છે, તો ચોમાસામાં તે વધી શકે છે. જામુનના બીજના પાવડરનું સેવન કરવાથી કબજિયાત, ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
ત્વચાનો ગ્લો
જાંબુમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો જોવા મળે છે, જે આપણી ત્વચા માટે વધુ સારા માનવામાં આવે છે. વરસાદની ઋતુમાં ખીલ, ફોલ્લીઓ થવાની શક્યતા વધુ હોય છે. જાંબુના બીજ આ તમામને રોકવામાં મદદ કરે છે.
બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરે
જો કોઈને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા હોય તો તે જાંબલીના બીજનો પાવડર ખાઈ શકે છે. આ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
પાવડર કેવી રીતે બનાવવો?
આ માટે, તમારે 5થી 7જાંબુના બીજને સારી રીતે ધોઈને સૂકવવા પડશે. જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય, ત્યારે તેને થોડા તળી લો, તેને મિક્સરમાં પીસી લો અને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે તેમને થોડી મિનિટો માટે માઇક્રોવેવમાં રાખીને સૂકવી શકો છો.
કેવી રીતે સેવન કરવું?
તમે તેને સવારે ખાલી પેટે હુંફાળા પાણીમાં ભેળવીને લઈ શકો છો. તેને જ્યુસ અને અન્ય પીણાંમાં ઉમેરીને પણ આરોગી શકાય છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
