જ્યારે લીવરમાં ખૂબ ચરબી જમા થાય છે, ત્યારે બળતરા થવા લાગે છે, જેનાથી લીવર સંબંધિત સમસ્યાઓ થાય છે. ફેટી લીવર પણ એક એવી જ સમસ્યા છે જેમાં લીવરમાં વધુ પડતી ચરબી જમા થઈ જાય છે.
ફેટી લીવર ધરાવતી વ્યક્તિ સામાન્ય કરતાં વધુ થાક અનુભવે છે. આ ઉપરાંત, આંખોમાં પીળો રંગ દેખાવા લાગે છે, પેશાબનો રંગ ઘેરો થઈ જાય છે, પેટ ફૂલેલું રહે છે અને મળ કાળો રંગનો થઈ જાય છે.
આવી સ્થિતિમાં, ફેટી લીવરની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે આહાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરવો જરૂરી છે. આ ફેટી લીવરની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે, પોષણશાસ્ત્રી સિમરન કથુરિયા દ્વારા સૂચવેલ પીણું (હોમમેડ ડ્રિંક) ઘરે બનાવી શકાય છે અને તેનું સેવન કરી શકાય છે. જાણો કેવી રીતે બને છે આ પીણું.
ફેટી લીવર માટે પીણાં
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સિમરન કથુરિયા સમજાવે છે કે ફેટી લીવરના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે જેમ કે અતિશય ખાવું, વધુ પડતું જંક ફૂડ ખાવું, વધુ પડતી ખાંડ અથવા ખાંડવાળા પીણાંનું સેવન કરવું, કસરત ન કરવી, દારૂનું સેવન કરવું, PCOD, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અથવા સ્થૂળતા. જો ફેટી લીવરને અવગણવામાં આવે તો તે કાયમી લીવરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
ફેટી લીવરના કિસ્સામાં, થાક, શરીરના ઉપરના ભાગમાં ભારેપણું લાગવું, પેટનું ફૂલવું, પાચન ધીમું થવું અને ક્યારેક કોઈ લક્ષણો ન હોવા (Fatty Liver Symptoms) પણ સમસ્યા બની જાય છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ કહે છે કે લીવર એક શાંત અંગ છે અને જ્યારે દુખાવો થાય છે, ત્યારે સમસ્યા ખૂબ ગંભીર બની જાય છે.
એટલા માટે શરીરમાં લક્ષણો દેખાય કે તરત જ જરૂરી સાવચેતી રાખવાનું શરૂ કરી દેવું જોઈએ. અહીં જે પીણાનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવી રહ્યો છે તે પોષણશાસ્ત્રીઓ દ્વારા દરરોજ પીવાનું કહેવામાં આવે છે, જે ફેટી લીવરની સમસ્યા ઘટાડે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
આ શક્તિશાળી પીણું બનાવવા માટે, તમારે તજ, આદુ, હળદર, લેમનગ્રાસ અને કાળા મરીનો ભૂકો જરૂર પડશે. બધી વસ્તુઓને એકસાથે મિક્સ કરો, ઉકાળો, ગાળી લો અને આ પીણું હૂંફાળું પીવો. આ બળતરા વિરોધી પીણું પીવાથી લીવર ડિટોક્સ થશે અને પાચનમાં પણ સુધારો થશે.
આ બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો
- ફેટી લીવરથી બચવા માટે, ખોરાકમાંથી ખાંડ દૂર કરવી અને વધુ ફાઇબરનું સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
- દરેક ભોજનમાં પ્રોટીનનો સમાવેશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
- આ ઉપરાંત, ભોજન કર્યા પછી દરરોજ 15 થી 20 મિનિટ ચાલવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. તે ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા માટે પણ સારું છે.
- રાત્રે મોડા ખાવાનું ટાળો. લીવરને પણ આરામની જરૂર હોય છે.
- મિલ્ક થીસ્ટલ, ઓમેગા-3 અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ એ પૂરક છે જે લઈ શકાય છે. પરંતુ, આ લેતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
