ડ્રાય ફ્રૂટ્સ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાંથી કાજુ, બદામ, અખરોટ અને પિસ્તા જેવા બદામ સામાન્ય રીતે આપણા આહારનો ભાગ હોય છે, પરંતુ એક એવી અખરોટ છે જે ભારતમાં એટલી લોકપ્રિય માનવામાં આવતી નથી, પરંતુ પોષણની દ્રષ્ટિએ તે કાજુ અને બદામ કરતાં વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આરોગ્ય છે.
અમે હેઝલનટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. હેઝલનટ માત્ર શરીરને એનર્જી જ નથી આપતા, પરંતુ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. ઘણા લોકો કાજુ અને બદામને દરેક વસ્તુ માને છે અને દરરોજ તેનું સેવન કરવાનું પસંદ કરે છે.
જો કે આ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે અદ્ભુત છે, પરંતુ જો તમને કાજુ અને બદામ ખાવાનું પસંદ ન હોય તો તમે ચમત્કારિક હેઝલનટનું સેવન કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે હેઝલનટને તમારા આહારમાં શા માટે સામેલ કરવી જોઈએ અને તેના શું ફાયદા છે.
હેઝલનટ્સમાં પોષક તત્વો
પ્રોટીન: સ્નાયુઓની મજબૂતાઈ અને સમારકામ માટે.
વિટામિન E: ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક.
કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ: હાડકાની મજબૂતી માટે.
ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ: હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ: શરીરને મુક્ત રેડિકલથી બચાવવા માટે.
ડાયેટરી ફાઇબર: પાચન સુધારવામાં અને વજનનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
હેઝલનટ ખાવાના આશ્ચર્યજનક ફાયદા
- હાડકાંને મજબૂત બનાવો
હેઝલનટમાં હાજર કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. તે ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવા રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
- હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
હેઝલનટ્સમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ અને મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ જોવા મળે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે અને હૃદયના રોગોને અટકાવે છે.
મગફળી અને બદામ ખાધા પછી ન કરો આ ભૂલો, તેનાથી શરીરને ગંભીર નુકસાન થાય છે.
- ઉર્જાનો સારો સ્ત્રોત
હેઝલનટ્સમાં તંદુરસ્ત ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે લાંબા સમય સુધી ઊર્જા જાળવી રાખે છે. ખાસ કરીને એથ્લેટ્સ અને કસરત કરનારાઓ માટે તે ફાયદાકારક છે.
- મગજ માટે ફાયદાકારક
હેઝલનટ્સમાં વિટામિન બી6 અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે મગજને તેજ અને સ્વસ્થ બનાવે છે. તે યાદશક્તિ અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરે છે.
- ત્વચા અને વાળ માટે વરદાન
હેઝલનટમાં હાજર વિટામિન ઇ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ત્વચાને ચમકદાર અને વાળને મજબૂત બનાવે છે. તે ત્વચાને ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે.
- ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે
હેઝલનટમાં ડાયેટરી ફાઇબર અને લો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
- પાચન સુધારે છે
ફાઈબરથી ભરપૂર હેઝલનટ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યામાં રાહત આપે છે. દરરોજ હેઝલનટનું સેવન કરવાથી પેટમાંથી કચરો બહાર કાઢવામાં મદદ મળે છે.
નાસ્તા તરીકે: તેઓ જેમ છે તેમ કાચા ખાઈ શકાય છે.
સ્મૂધીમાં ઉમેરો: તમારી સવારની સ્મૂધીમાં હેઝલનટ ઉમેરો.
મીઠાઈઓમાં: કેક, કૂકીઝ અને ચોકલેટમાં હેઝલનટ્સનો ઉપયોગ કરો.
સલાડમાં: સમારેલા હેઝલનટ્સ સાથે સલાડ ઉપર મૂકો.
હેઝલનટ બટર: તેને બ્રેડ સાથે ખાઓ.
હેઝલનટ એવા ડ્રાય ફ્રૂટ્સ છે જેને તમારા આહારમાં સામેલ કરીને તમે તમારા શરીર અને હાડકાંને શક્તિશાળી બનાવી શકો છો. તે માત્ર પોષણથી ભરપૂર નથી, પરંતુ તેનું સેવન સ્વાસ્થ્યને અનેક ગંભીર બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
