ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેમના આહારમાં દેશી ઘીનો સમાવેશ કરીને ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ કે દેશી ઘી ખાંડના સ્તરને કેવી રીતે ઘટાડી શકે છે.
ડાયાબિટીસ એક એવો રોગ છે જેને મૂળમાંથી નાબૂદ કરી શકાતો નથી. તેને આહાર અને દવાની મદદથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે દવાની સાથે, આહાર પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
શું તમે જાણો છો કે આહારમાં કેટલાક ફેરફારો કરીને સુગરના સ્તરને સામાન્ય બનાવી શકાય છે. દેશી ઘીની મદદથી સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ચાલો જાણીએ કે દેશી ઘીથી સુગરનું સ્તર કેવી રીતે ઘટાડવું.
ઘીથી સુગરનું સ્તર કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું?
ઘીમાં સ્વસ્થ ચરબી જોવા મળે છે જે સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે. ઘીમાં હાજર પોષક તત્વો હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારા છે. એટલું જ નહીં, તે ખાંડના સ્તરને પણ નિયંત્રિત કરી શકે છે. સ્વસ્થ ચરબીનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધે છે, જેના કારણે બ્લડ સુગર લેવલ નિયંત્રણમાં રહે છે.
ઘીના પોષક તત્વો
ઘીમાં વિટામિન એ, ઇ, ડી, એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે. ઘીનું સેવન કરવાથી ઇન્સ્યુલિન વધુ સારું કામ કરે છે અને બ્લડ સુગર લેવલ નિયંત્રણમાં રહે છે. ઘીમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોતા નથી, કાર્બોહાઇડ્રેટ ફ્રી હોવાથી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનો વધારો થતો નથી.
ઘીનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ઘણીવાર ભાત ખાવાનું પસંદ કરે છે. તમે ગરમ ભાતમાં એક ચમચી ઘી ભેળવીને તેનું સેવન કરી શકો છો. આ ઉપરાંત, ઘી સાથે રોટલી ખાવાથી પણ ખાંડનું સ્તર ઝડપથી વધતું નથી.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
કેટલું સેવન કરવું?
દરરોજ 2 થી 3 ચમચી દેશી ઘીનું સેવન કરી શકાય છે. તમે નાસ્તા અને બપોરના ભોજનમાં ઘીનો સમાવેશ કરી શકો છો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
