આજકાલ બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર અને ખરાબ દિનચર્યાના કારણે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા વધી રહી છે. જ્યારે કોલેસ્ટ્રોલ વધારે હોય છે, ત્યારે તે નસોમાં જમા થાય છે, જે હૃદય રોગ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને સ્ટ્રોક જેવી ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
જો કે, આપણા રસોડામાં કેટલીક પ્રાકૃતિક વસ્તુઓ હાજર છે, જે શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
આજે અમે તમને એવી જ બે પીળી વસ્તુઓ વિશે જણાવીશું, જેને જો સવારે ખાલી પેટ પાણીમાં મિક્સ કરીને પીવામાં આવે તો નસોમાં જમા થયેલું ગંદું કોલેસ્ટ્રોલ ઓગળીને બહાર આવી શકે છે.
આ કુદરતી ઉપાય ફક્ત તમારા હૃદયની તંદુરસ્તી જ સુધારે છે, પરંતુ અન્ય ઘણા અદ્ભુત લાભો પણ આપે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે અસરકારક ઘરગથ્થુ ઉપચાર
(1) પ્રથમ “પીળી વસ્તુ” હળદર છે
હા, હળદર એક અદ્ભુત દવા છે, જે આયુર્વેદમાં તેના ઔષધીય ગુણો માટે જાણીતી છે. હળદરમાં મુખ્યત્વે કર્ક્યુમિન નામનું સક્રિય તત્વ હોય છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL)ને વધારવામાં મદદ કરે છે.
હળદર અને નવશેકું પાણીનું જાદુઈ મિશ્રણ
સવારે ખાલી પેટ હળદર અને હૂંફાળા પાણીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે માત્ર કોલેસ્ટ્રોલને જ નિયંત્રિત કરી શકતું નથી, પરંતુ પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે.
તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
સામગ્રી:
- 1 ગ્લાસ નવશેકું પાણી
- અડધી ચમચી હળદર પાવડર
- સ્વાદ મુજબ મધ અથવા લીંબુનો રસ (વૈકલ્પિક)
પદ્ધતિ:
- એક ગ્લાસ નવશેકા પાણીમાં અડધી ચમચી હળદર પાવડર મિક્સ કરો.
- જો તમે સ્વાદ વધારવા માંગતા હોવ તો તેમાં મધ અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો.
- તેને સારી રીતે હલાવીને સવારે ખાલી પેટે પી લો.
તેના ફાયદા
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાંઃ હળદરમાં રહેલું કર્ક્યુમિન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં અને ધમનીઓને સાફ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે: તે ધમનીઓમાં સંચિત તકતીને ઘટાડીને રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરી શકે છે.
પાચનમાં સુધારો કરે છે: હળદર પેટનું ફૂલવું અને ગેસની સમસ્યામાં રાહત આપે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: તે ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે, જે વજનને નિયંત્રણમાં રાખે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે: હળદરના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
સાવચેતીનાં પગલાં
હળદરનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો, કારણ કે વધુ માત્રામાં તેનો ઉપયોગ કરવાથી પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે. જો તમને કોઈપણ પ્રકારની એલર્જી કે સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યા હોય તો આ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
1 મહિના સુધી દૂધ સાથે ચા પીશો નહીં, પછી શું થશે તેની તમે કલ્પના પણ નહીં કરી શકો.
(2) મેથીના બીજના સ્વાસ્થ્ય લાભો
મેથીના દાણાનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. મેથીમાં ફાઈબર, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને વિટામિન જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
મેથી અને કોલેસ્ટ્રોલ
મેથીના દાણામાં જોવા મળતા દ્રાવ્ય રેસા શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ ફાઈબર નસોમાં જમા થયેલ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ને ઓગાળી શકે છે અને તેને શરીરમાંથી દૂર કરી શકે છે.
વધુમાં, મેથીના દાણામાં ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સના સ્તરને ઘટાડવાની ક્ષમતા પણ હોય છે, જે હાર્ટ એટેકના જોખમને ઘટાડી શકે છે.
મેથીના દાણાનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
સવારે ખાલી પેટ મેથીના દાણાનું સેવન કરવું સૌથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને તૈયાર કરવાની રીત ખૂબ જ સરળ છે: લસણ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે પરંતુ આ 4 લોકો માટે છે અત્યંત નુકસાનકારક, જાણો તેને ખાવાથી શું થશે નુકસાન.
આખી રાત પલાળી રાખો અને સેવન કરો
એક ચમચી મેથીના દાણા લો અને તેને એક ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. સવારે ઉઠ્યા પછી આ પાણીને ગાળીને પી લો. જો તમે ઈચ્છો તો પલાળેલા બીજ પણ ચાવી શકો છો.
મેથીના અન્ય ફાયદા
ડાયાબિટીસ કંટ્રોલઃ મેથીના દાણા બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં મદદરૂપ છે.
પાચન સુધારે છે: તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે: મેથી ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાથી ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારકઃ મેથી અને તેની પેસ્ટનું સેવન કરવાથી ત્વચા અને વાળની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.
સાવચેતીનાં પગલાં
મેથીના દાણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોવા છતાં કેટલાક લોકોને તેનાથી એલર્જી થઈ શકે છે. વધુ માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી પેટમાં દુખાવો અથવા અપચો થઈ શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ મેથી લેતા પહેલા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઇએ.
મેથીના દાણા એ એક સરળ પરંતુ અસરકારક ઘરેલું ઉપાય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં અને હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેને તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરીને, તમે માત્ર કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરી શકતા નથી પરંતુ અન્ય ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ મેળવી શકો છો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
