આવી સ્થિતિમાં, ગોળની ચા (ગોળની ચાના ફાયદા) સ્વાસ્થ્ય માટે સારી માનવામાં આવે છે. જો તમે રિફાઇન્ડ ખાંડને બદલે ગોળની ચા પીઓ છો, તો તમને ઘણા બધા પોષક તત્વો પણ મળે છે. પરંતુ ઘણા લોકો ફરિયાદ કરે છે કે ચા બનાવતી વખતે ગોળ ઉમેરતાની સાથે જ તેમની ચા (ગોળની ચા બનાવવાની ટિપ્સ) ફૂટી જાય છે.
જો તમે પણ આવી જ સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો તમે આ ટિપ્સની મદદ લઈ શકો છો. આનાથી તમારી ચા ફાટશે નહીં અને તમને ગોળની ચાના ઘણા ફાયદા પણ મળશે. ચાલો જાણીએ કે ગોળની ચાને ફાટવાથી કેવી રીતે બચાવવી (ગોળની ચા કેવી રીતે બનાવવી).
ગોળની ચાના ફાયદા
રિફાઇન્ડ ખાંડની ચાની તુલનામાં ગોળની ચાના ઘણા ફાયદા છે. ગોળની ચાને રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર કહેવામાં આવે છે. તે પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને શરીર બાહ્ય રોગો સામે લડવા માટે મજબૂત બને છે.
ગોળની ચા ખાસ કરીને શરદી, ખાંસી, તાવ જેવી સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે ગોળની ચા યોગ્ય હોઈ શકે છે.
ખરેખર, ગોળની ચામાં જોવા મળતા પોષક તત્વો વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે. તે ચયાપચયને વેગ આપે છે અને પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે. આ ચા આંતરડાની ગતિને સક્રિય કરે છે અને કબજિયાત વગેરેની સમસ્યા દૂર કરે છે.
જે લોકોને એનિમિયા અથવા શરીરમાં લોહીની ઉણપ હોય છે તેમણે પણ ગોળની ચા પીવી જોઈએ. તેમાં જોવા મળતું આયર્ન શરીરમાં લોહીની ઉણપને દૂર કરે છે. જો ગોળની ચા આદુ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે તો તે બમણું ફાયદાકારક છે.
આ ટિપ્સની મદદથી પરફેક્ટ ગોળની ચા બનાવો
જો ગોળની ચા બનાવતી વખતે ફાટી જાય, તો કેટલીક સાવચેતી રાખીને તેને આ રીતે બનાવી શકાય છે.
- સૌ પ્રથમ, એક તપેલી લો. તમારે ધ્યાનમાં રાખવું પડશે કે તમારે ઓછું પાણી લેવું પડશે. વાસ્તવમાં, ચા ઉકાળતી વખતે, પાણી ઓછું થઈ જાય છે અને ગોળ કાળો રંગ હોવાને કારણે, ચા ખૂબ કાળી થઈ જાય છે. તેથી, ઓછું પાણી લો.
- પાણી ઉકળે તે પહેલાં, તેમાં થોડો ગોળ ઉમેરો. જો તમે બે કપ ચા બનાવી રહ્યા છો, તો પછી એક ચમચી ભૂકો કરેલો ગોળ ઉમેરો. ખાતરી કરો કે ગોળ સારી ગુણવત્તાનો અને રસાયણો વગરનો હોય.
- ગોળ બરાબર મિક્સ થાય તે પહેલાં, તેમાં થોડા ચાના પાન ઉમેરો. તમારે તમારા સ્વાદ મુજબ ચાના પાન લેવા પડશે. જો તમે મજબૂત ચા પીવા માંગતા હો, તો ચાના પાનનું પ્રમાણ વધુ રાખો, જો તમને હળવી ચા ગમે છે તો ચાના પાન ઓછા ઉમેરો.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
- ચાના પાન ઉમેર્યા પછી, હવે આદુ ઉમેરવાનો વારો છે. આ પાણીમાં છીણીમાં થોડું છીણેલું આદુ ઉમેરો. આનાથી ગોળની ચાનો સ્વાદ ઘણો વધશે.
- બધી વસ્તુઓ ઉમેર્યા પછી, ચાને સારી રીતે ઉકળવા દો. ધ્યાનમાં રાખો કે ચાને સારી રીતે ઉકાળો જ્યાં સુધી તેમાં ઉમેરાયેલ ગોળ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય.
- આ પછી, ચામાં ગરમ દૂધ ઉમેરો. તમારે ધ્યાનમાં રાખવું પડશે કે દૂધ ગરમ હોવું જોઈએ અને ઠંડુ નહીં. ક્યારેક દૂધ ઓછું હોવાને કારણે ગોળની ચા ફૂટી જાય છે. દૂધ ઉમેર્યા પછી, ચાને ઊંચી જ્યોત પર સારી રીતે ઉકળવા દો.
- ગેસ બિલકુલ ધીમો ન કરો, નહીં તો ચા ફાટી શકે છે. વાસ્તવમાં ગોળ દૂધ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે અને ચા ફૂટી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે જ્યોત વધારીને આ પ્રતિક્રિયા ધીમી કરી શકો છો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
