તમારામાંથી ઘણા લોકોએ રામબુટન નામ નહીં સાંભળ્યું હોય. તે લીચી જેવું દેખાવાનું ફળ છે. તેનો સ્વાદ થોડો મીઠો અને ખાટો હોય છે. તેની છાલ પર લાલ રંગના વાળ હોય છે.
તેને છોલીને સલાડ તરીકે ખાવામાં આવે છે અથવા સ્મૂધી કે મીઠાઈમાં ભેળવીને ખાવામાં આવે છે. રામબુટનના સ્વાદની સાથે, તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.
રામબુટન ભારતના દક્ષિણ રાજ્યો (કેરળ, કર્ણાટક અને તમિલનાડુ) માં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. તેમાં ફાઇબર, વિટામિન, આયર્ન અને ઝીંક જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેને ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો: પ્રાચીન સમયમાં રામબુટનનો ઉપયોગ એન્ટીબેક્ટેરિયલ તરીકે પણ થતો હતો. કેટલાક અભ્યાસોમાં એવો પણ દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે તેમાં એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો છે. તે શરીરને ચેપથી બચાવે છે. તે ઘાને ઝડપથી રૂઝાય છે અને પરુ બનતું નથી.
કામવાસના અને પ્રજનનક્ષમતામાં વધારો: રામબુટનના પાંદડા કામોત્તેજક તરીકે પણ કામ કરે છે. તેના પાંદડા પાણીમાં બોળીને તે પાણી પીવાથી કામવાસના વધારનારા હોર્મોન્સ સક્રિય થાય છે. એવું પણ કહેવાય છે કે રામબુટન પ્રજનન ક્ષમતા વધારે છે. જોકે, હાલમાં આ અંગે સંશોધન ચાલી રહ્યું છે.
કેન્સર અટકાવે છે: રેમ્બુટનમાં ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે. તેને ખાવાથી કેન્સર અટકાવી શકાય છે. તેનું એન્ટીઑકિસડન્ટ શરીરમાં બળતરા સામે લડે છે અને શરીરના કોષોને અસર થવાથી બચાવે છે. તેમાં હાજર વિટામિન-સી હાનિકારક મુક્ત રેડિકલ્સને તટસ્થ કરે છે અને તેને વિવિધ પ્રકારના કેન્સરથી સુરક્ષિત રાખે છે.
NCBI અભ્યાસો અનુસાર, રેમ્બુટનની છાલ ખાવાથી કેન્સરના કોષોનો વિકાસ ધીમો પડે છે. અન્ય એક અહેવાલમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે દિવસમાં 5 રેમ્બુટન ખાવાથી કેન્સરની શક્યતા ઓછી થાય છે.
ડાયાબિટીસમાં રાહત: ચીનના કુનમિંગ સ્થિત યુનિવર્સિટી ઓફ સાયન્સ એન્ડ ટેકનોલોજી દ્વારા કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસ મુજબ, રેમ્બુટનની છાલમાં ડાયાબિટીસ વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે.
ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસવાળા ઉંદરો પર એક પ્રયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. તેઓએ રેમ્બુટનની છાલમાં હાજર અર્કનો ઉપયોગ કર્યો, જેમાં દર્શાવવામાં આવ્યું કે ઉંદરોના ઉપવાસ રક્ત ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટ્યું.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
જોકે, રેમ્બુટનમાં હાજર ફ્રુક્ટોઝ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારને પ્રોત્સાહન આપીને ડાયાબિટીસને અનિયંત્રિત પણ બનાવી શકે છે. તેને વધુ પડતું લેવાથી ખાંડનું સ્તર પણ વધી શકે છે. તેથી, તેને મર્યાદામાં ખાઓ.
હૃદય માટે સારું: રેમ્બુટનમાં રહેલું ફાઇબર કોરોનરી હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર પણ ઘટાડે છે. તે કોલેસ્ટ્રોલ પણ ઘટાડે છે.
હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે: રેમ્બુટનમાં રહેલું ફોસ્ફરસ હાડકાંના નિર્માણ અને તેમના સારા સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલું વિટામિન સી હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ ભૂમિકા ભજવે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
