યુરિક એસિડ એ એક રસાયણ છે જે જ્યારે આપણા શરીરમાં પ્યુરિન તોડી નાખે છે ત્યારે બને છે. યુરિક એસિડને ફિલ્ટર કરવાનું કામ કિડનીનું છે. પરંતુ કેટલીકવાર કિડની શરીરમાંથી યુરિક એસિડને દૂર કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે, પછી તેનું સ્તર વધવા લાગે છે.
આવી સ્થિતિમાં સાંધામાં દુખાવો, સોજો અને અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. કહેવાય છે કે યોગ્ય આહાર અને કસરતથી શરીરમાંથી યુરિક એસિડ સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે. જાણો કઈ કઈ વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી શરીરમાંથી યુરિક એસિડ નીકળી જાય છે…
યુરિક એસિડનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં કેળા ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કેળા કુદરતી રીતે યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં પ્યુરિન ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં હોય છે.
કેળા વિટામિન સીનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. આર્થરાઈટીસના દુખાવામાં પણ કેળા ફાયદાકારક છે. તેથી, યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવા માટે કેળા ખાઈ શકાય છે. યુરિક એસિડથી પીડિત લોકો કોફી પી શકે છે. કોફી શરીરમાં પ્યુરિનને તોડવામાં મદદ કરે છે. તે યુરિક એસિડનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે. તે શરીરમાંથી યુરિક એસિડને દૂર કરવાની ક્ષમતા વધારે છે.
ઓછી ચરબીયુક્ત દહીં અને દૂધ ખાવાથી યુરિક એસિડનું પ્રમાણ ઘટી શકે છે. તેથી, નિષ્ણાતો કહે છે કે જે લોકોમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય તેઓએ ઓછી ચરબીવાળું દૂધ અને દહીં ખાવું જોઈએ.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
ખાટાં ફળો યુરિક એસિડને ઓછું કરવામાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. લીંબુ, નારંગી, પપૈયું અને પાઈનેપલ જેવા વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળો ખાવા જોઈએ.
આ કુદરતી રીતે યુરિક એસિડ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ઓટ્સ, સફરજન, ચેરી, નાસપતી, સ્ટ્રોબેરી, કાકડી, સેલરી, ગાજર અને જવ જેવા ખોરાકમાં ફાઈબર વધુ હોય છે. મેડિકલ સાયન્સ અનુસાર ડાયેટરી ફાઈબરનું સેવન સીરમમાં યુરિક એસિડની સાંદ્રતા ઘટાડી શકે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
