ખોરાકને લાંબા સમય સુધી તાજું રાખવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ ઘરેલું સાધન રેફ્રિજરેટર છે. જો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે લાંબા સમય સુધી સારી રીતે કામ કરે છે. પરંતુ આપણામાંથી ઘણા આ ઉપયોગને જાણતા નથી.
અઠવાડિયામાં કેટલી વાર રેફ્રિજરેટર બંધ કરવું જોઈએ?
આજકાલ દરેક ઘરમાં રેફ્રિજરેટર કે ફ્રીજ હોય છે. ઉનાળામાં ખોરાકને તાજો રાખવા માટે રેફ્રિજરેટરનો કોઈ વિકલ્પ નથી. પરંતુ જો તેનો ઉપયોગ ખોટી રીતે કરવામાં આવે તો રેફ્રિજરેટરને નુકસાન થઈ શકે છે. ઉનાળામાં બધી વસ્તુઓ સડી શકે છે! તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરતા પહેલા, કાળજીપૂર્વક જાણો કે તમે તે બરાબર કરી રહ્યા છો કે નહીં!
તમે લોકો પાસેથી જે સાંભળો છો તેના પર ન જાઓ, ફ્રિજને જાતે સમજો અને ચલાવો. કેટલાક લોકો ફ્રિજને કલાકો સુધી બંધ રાખે છે, જ્યારે કેટલાક તેને પોતાની અનુકૂળતા મુજબ ચાલુ અને બંધ રાખે છે. શું આ કરવું ઠીક છે?
ઘણા લોકોને ખબર નથી હોતી કે રેફ્રિજરેટર કેટલા કલાક કે કેટલા કલાક બંધ રાખવું જોઈએ. જો તમને લાગે છે કે તમે થોડા દિવસ ઘરે ન હોવાને કારણે તમે ફ્રિજ બંધ કરી દેશો તો તે એક મોટી ભૂલ છે. મૂળભૂત રીતે, ફ્રિજમાં ઓટો-કટ સિસ્ટમ હોય છે. આમાં રેફ્રિજરેટર પોતે બંધ અને ચાલુ થઈ શકે છે. આ એક ઓટોમેટિક મશીન છે.
ફ્રિજની ઓટો-કટ ફીચર ત્યારે કામ કરે છે જ્યારે ફ્રિજની અંદરનું તાપમાન નિર્ધારિત મર્યાદા સુધી પહોંચે છે, ત્યારબાદ તે આપમેળે કોમ્પ્રેસરને બંધ કરી દે છે, જે ઊર્જાની બચત અને ખોરાકની જાળવણીમાં મદદ કરે છે. સામાન્ય રીતે આ સુવિધા આપમેળે કામ કરે છે અને તેને મેન્યુઅલી બંધ કરવાની જરૂર નથી.
રેફ્રિજરેટર ક્યારે બંધ કરવું જોઈએ?
ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે – જો ફ્રિજમાં વધુ પડતો બરફ જમા થાય છે, તો 15-30 દિવસમાં એકવાર ફ્રિજ બંધ કરીને તેને ડિફ્રોસ્ટ કરવું સારું છે (જો તે મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ ફ્રિજ હોય તો).
વીજળી બચાવવા માટે – જો તમે 2-3 અઠવાડિયા માટે ઘરની બહાર જઈ રહ્યા છો, તો તમે રેફ્રિજરેટર ખાલી કરીને તેને બંધ કરી શકો છો.
ફ્રિજમાં ખામી હોય તો – ફ્રિજમાંથી વધુ પડતી ગરમી આવતી હોય, વિચિત્ર અવાજ આવતો હોય કે પાણી લીક થતું હોય તો ટેક્નિશિયનની સલાહ લઈને ફ્રીજને બંધ કરી શકાય છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
જો તમે રેફ્રિજરેટરને સાફ કરવા અથવા ડિફ્રોસ્ટ કરવા માંગતા હો, અથવા લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટરનો ઉપયોગ ન કરવાની યોજના બનાવો છો, તો રેફ્રિજરેટર પાવર બંધ કરી શકાય છે.
આ ઉપરાંત, ફ્રિજની યોગ્ય કાળજીમાં નિયમિતપણે તાપમાન તપાસવું, દરવાજો યોગ્ય રીતે બંધ થાય તેની ખાતરી કરવી, નિયમિત સફાઈ કરવી અને ફ્રિજની આસપાસ પૂરતી હવાનો પ્રવાહ સુનિશ્ચિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
રેફ્રિજરેટર ક્યારે બંધ ન કરવું જોઈએ?
દરરોજ અથવા સાપ્તાહિક ફ્રિજને બંધ કરવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી – તેનાથી કોમ્પ્રેસર પર તાણ આવે છે અને ખોરાક બગડી શકે છે. ઇન્વર્ટર ફ્રિજ અથવા નવા મોડલ ફ્રિજમાં ઓટો-કટ સુવિધા હોય છે – તે આપોઆપ તાપમાનને નિયંત્રિત કરે છે, તેથી તેને બંધ કરવાની જરૂર નથી.
