રસોડામાં મિક્સર ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ ઘણીવાર થાય છે. તેથી, તેની જાળવણી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે જો તેની કાળજી લેવામાં ન આવે તો તે કામ કરવાનું બંધ કરી દે છે.
જેમ જેમ મિક્સર જૂનું થાય છે, તેમ તેમ બ્લેડની ધાર ઝાંખી થવા લાગે છે. શરૂઆતમાં, તફાવત અનુભવાતો નથી, પરંતુ ધીમે ધીમે ઘટકો ખૂબ ઓછા પીસવા લાગે છે. પેસ્ટ સરળતાથી નહીં, પણ બરછટ પીસવા લાગે છે.
એટલા માટે પીસવામાં મહેનત અને સમય બંને લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો નવું મિક્સર ગ્રાઇન્ડર ખરીદવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બ્લેડને શાર્પ કરીને મિક્સર ગ્રાઇન્ડરને ઠીક કરી શકાય છે.
જોકે, તમારે શાર્પ કરવા માટે દુકાન પર જવાની પણ જરૂર રહેશે નહીં, કારણ કે અમે તમને ચોખાની મદદથી ગ્રાઇન્ડરને શાર્પ કરવા માટેના હેક્સ જણાવીશું, જે તમે અનુસરી શકો છો.
શું ગ્રાઇન્ડરને ચોખાથી શાર્પ કરી શકાય છે?
આ તમને થોડું વિચિત્ર લાગશે, પરંતુ જો આ ટિપને યોગ્ય રીતે અનુસરવામાં આવે, તો ગ્રાઇન્ડરની બ્લેડને શાર્પ કરી શકાય છે. આ માટે, તમારે કાચા ચોખાની જરૂર પડશે, જેને મિક્સર ગ્રાઇન્ડરમાં નાખીને પીસવા પડશે.
તમે સૂકા ચોખાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કારણ કે ભીના ચોખા ગ્રાઇન્ડરમાં કામ કરશે નહીં. આ બાબતોને કારણે મિક્સર જાર ચોક્કસપણે ખરાબ થઈ શકે છે
ચોખાથી મિક્સર બ્લેડને શાર્પ કરવાની પદ્ધતિ
સામગ્રી
- 1 મુઠ્ઠી કાચા સૂકા ચોખા
- જાર
તે કેવી રીતે કરવું?
- મિક્સર જારમાં પાણીનું એક ટીપું પણ ન હોવું જોઈએ. ચોખા હંમેશા સૂકા હોવા જોઈએ જેથી વધુ સારા પરિણામો મળે.
- જારમાં 1 મુઠ્ઠી કાચા સૂકા ચોખા નાખો. પછી મિક્સરનું ઢાંકણ બંધ કરો અને તેને 20 થી 30 સેકન્ડ માટે ચલાવો.
- જો તમે ઇચ્છો તો તમે તે 2-3 વાર કરી શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે ચોખા ઘસીને બ્લેડને શાર્પ કરે છે. ઉપરાંત, ચોખાનો પાવડર પણ તૈયાર છે.
- મિક્સર બંધ કરો, ચોખાનો પાવડર કાઢો અને જારને સારી રીતે સાફ કરો.
આ ટિપ્સ પણ કામમાં આવશે
- તમે તેને શાર્પ કરવા માટે એલ્યુમિનિયમનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. આ માટે, તમારે ફોઇલને ટુકડાઓમાં કાપીને જારમાં મૂકીને પીસવું પડશે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
- તમે શાર્પનિંગ સ્ટોનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, જે બજારમાંથી સરળતાથી ખરીદી શકાય છે. આ માટે, પહેલા મિક્સર ગ્રાઇન્ડરના બ્લેડને હૂંફાળા સાબુવાળા પાણીથી ધોઈ લો.
- તેમને સુકાવો અને પછી તેમને શાર્પ કરો. પથ્થર પર બ્લેડની સ્થિતિ યોગ્ય હોવી જોઈએ, પછી ધીમે ધીમે તેમને શાર્પ કરો. એક બાજુથી બ્લેડને શાર્પ કર્યા પછી, બીજી બાજુથી પણ કરો.
આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો
- આ દરમિયાન, પાણીનો બિલકુલ ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે આમ કરવાથી ચોખા એકસાથે ચોંટી જશે.
- જો બ્લેડ ખૂબ ખરાબ થઈ ગયા હોય, તો બ્લેડ બદલાવવું વધુ સારું છે.
- મહિનામાં એકવાર આ યુક્તિ અજમાવો, કારણ કે તે ધારને ખૂબ સારી રાખે છે.
