આપણે બધા આપણા રસોડામાં સ્પોન્જ અથવા સ્ક્રબર્સનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. જંતુઓ, વાયરસ અથવા બેક્ટેરિયાને દૂર કરવા માટે, રસોડાને નિયમિતપણે સ્પોન્જ અથવા સ્ક્રબથી સાફ કરવામાં આવે છે.
વાસણો સાફ કરવા હોય, મસાલાના બોક્સ હોય, સ્લેબ હોય કે ગેસના ચૂલા હોય, મોટાભાગના ઘરોમાં સ્પોન્જ કે સ્ક્રબનો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો ડીશ ધોવાના સ્પોન્જનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે ઘણા ખતરનાક રોગોનું કારણ બની શકે છે. આ આપણા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
રસોડાના સ્પોન્જ કેમ ખતરનાક છે?
2017 માં, જર્મનીની ફર્ટવેંગેન યુનિવર્સિટીમાં સ્પોન્જ અને સ્ક્રબ્સ પર એક રિસર્ચ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો. જે મુજબ, આપણા રસોડાના સ્ક્રબ અને સ્પોન્જમાં ટોયલેટ સીટ કરતાં વધુ બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે, જે ગંભીર રોગોને જન્મ આપી શકે છે.
મોટાભાગના ઘરોમાં, દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 2-3 વખત સ્પોન્જ અથવા સ્ક્રબનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેના કારણે તેને સૂકવવાનો સમય મળતો નથી અને ભીનું રહે છે. ભેજને કારણે તેમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયા વધે છે. જ્યારે નાના ખોરાકના કણો સ્પોન્જ અથવા સ્ક્રબના અંદરના ભાગોમાં લાંબા સમય સુધી ફસાયેલા રહે છે, ત્યારે આ બેક્ટેરિયાનું જોખમ વધી જાય છે.
સ્પોન્જમાં કયા પ્રકારના બેક્ટેરિયા હોય છે?
- સૅલ્મોનેલા
- ઇ. કોલી
- સ્ટેફાયલોકોકસ
લાંબા સમય સુધી સ્પોન્જ-સ્ક્રબનો ઉપયોગ કરવાથી કયા રોગો થઈ શકે છે?
- સ્પોન્જ-સ્ક્રબમાં હાજર સાલ્મોનેલા, ઇ. કોલી અથવા સ્ટેફાયલોકોકસ જેવા બેક્ટેરિયા ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ વધારે છે.
- ઉલટી, ઝાડા અથવા પેટની સમસ્યાઓ
- ગંદા સ્પોન્જને સ્પર્શ કરવાથી ત્વચામાં બળતરા, ફોલ્લીઓ અથવા ફંગલ ચેપ થઈ શકે છે.
- ઉલટી કે ઝાડા
- તાવ
- શ્વસન સમસ્યાઓ
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
રસોડાના સ્પોન્જ ક્યારે બદલવા જોઈએ?
બેક્ટેરિયાથી બચવા માટે રસોડાના સ્પોન્જ નિયમિતપણે સાફ કરવા જોઈએ. તેને રસોડામાં ભેજવાળી જગ્યાઓથી દૂર રાખવું જોઈએ. સ્પોન્જને સૂકવવાથી તેના પર રહેલા સૅલ્મોનેલા બેક્ટેરિયા ઓછા થઈ શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, કિચન સ્પોન્જ દર બે થી ત્રણ અઠવાડિયે બદલવો જોઈએ. જોકે, તે તમારા રસોડામાં તેનો કેટલો અને કેટલો સમય ઉપયોગ થાય છે તેના પર પણ આધાર રાખે છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
