AIIMSના ભૂતપૂર્વ કન્સલ્ટન્ટ અને સાઉલ હાર્ટ સેન્ટરના સ્થાપક અને ડાયરેક્ટર ડૉ.બિમલ ઝજ્જરે જણાવ્યું હતું કે જેમ જેમ આપણી ઉંમર વધે છે તેમ-તેમ શરીરમાં જરૂરી પોષક તત્વોની ઉણપ થાય છે, જેની અસર આપણી આંખો પર સ્પષ્ટપણે જોવા મળે છે.
આપણા જીવનની વ્યસ્તતાની અસર આપણી આંખો પર સ્પષ્ટ દેખાય છે. અમે દિવસમાં 10 થી 12 કલાક કામ કરીએ છીએ અને પછી બાકીનો સમય મોબાઈલ ફોન સાથે વિતાવીએ છીએ.
સ્ક્રીન ટાઈમમાં વધારો અને આહારમાં જરૂરી પોષક તત્વોની અછતને કારણે નાની ઉંમરમાં જ આંખોની રોશની બગડી રહી છે. સંતુલિત આહાર લેવો એ માત્ર આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ આપણા શરીરના અંગોની સુગમ કામગીરી માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
સ્વસ્થ આહાર એટલે એવો આહાર જેમાં શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વો હોય. આંખના સ્વાસ્થ્ય વિશે વાત કરીએ તો, આપણી આંખોના સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલાક વિટામિન્સનું સેવન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આહારમાં કેટલાક વિટામિન્સ લેવાથી આંખોને પોષણ મળે છે અને આંખ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.
AIIMSના ભૂતપૂર્વ કન્સલ્ટન્ટ અને સાઉલ હાર્ટ સેન્ટરના સ્થાપક અને ડાયરેક્ટર ડૉ.બિમલ ઝજ્જરે જણાવ્યું હતું કે જેમ જેમ આપણી ઉંમર વધે છે તેમ-તેમ શરીરમાં જરૂરી પોષક તત્વોની ઉણપ થાય છે, જેની અસર આપણી આંખો પર સ્પષ્ટપણે જોવા મળે છે. આજકાલ લોકોનો ખોરાક એટલો ખરાબ થઈ ગયો છે કે 4-5 વર્ષના બાળકને પણ ચશ્મા પહેરવાની જરૂર પડી રહી છે.
જો તમારી આંખો ઝાંખી દેખાતી હોય, તમારી આંખોમાં પાણી આવી રહ્યું હોય અને તમારી આંખો દુખતી હોય તો તમારે તમારા આહારમાં કેટલાક ખાસ વિટામિન્સ સામેલ કરવા જોઈએ.
કેટલાક વિટામિનનું સેવન કરવાથી આંખોની રોશની સુધરે છે અને આંખો સ્વસ્થ રહે છે. ચાલો જાણીએ કે આંખોની રોશની સુધારવા અને અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિને સાફ કરવા માટે કયા વિટામિન્સ જરૂરી છે.
વિટામિન એ આંખો માટે મહત્વપૂર્ણ છે
વિટામિન એ એ આંખનું આવશ્યક વિટામિન છે જે રેટિનાના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે. વિટામિન એ આંખો માટે આવશ્યક વિટામિન છે, જેની ઉણપથી અંધત્વ અને રેટિનાઇટિસ જેવા રોગો થઈ શકે છે.
શરીરમાં વિટામીન A ની ઉણપને દૂર કરવા માટે આહારમાં ગાજર, શક્કરિયા, પાલક, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, ઈંડા અને દૂધનું સેવન કરો.
આંખો માટે વિટામિન સી ખાઓ
વિટામિન સી શરીર માટે આવશ્યક વિટામિન છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તે એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે આંખોને મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે અને મોતિયાના જોખમને ઘટાડે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
શરીર માટે જરૂરી આ વિટામિન કુદરતી રીતે કોલેજન ઉત્પન્ન કરે છે અને આંખોની રોશની જાળવી રાખે છે. શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપને પૂરી કરવા માટે તમારે તમારા આહારમાં સંતરા, કીવી, સ્ટ્રોબેરી, કેપ્સિકમ, બ્રોકોલી અને ટામેટાંનું સેવન કરવું જોઈએ.
વિટામિન ઈ પણ મહત્વપૂર્ણ છે
વિટામિન E આંખો માટે જરૂરી શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે આંખના કોષોનું રક્ષણ કરે છે. આ વિટામિન વૃદ્ધત્વને કારણે આંખોને થતા નુકસાનને ઘટાડે છે.
દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી ધૂંધળી દ્રષ્ટિ મટે છે. શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપને દૂર કરવા માટે, તમારા આહારમાં બદામ, સૂર્યમુખીના બીજ, એવોકાડો અને ઓલિવ તેલનું સેવન કરો.
વિટામિન B12 આંખો માટે વરદાન છે
વિટામીન B12 ની ઉણપથી અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિ અને દ્રષ્ટિ ઓછી થઈ શકે છે. શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માટે, આહારમાં માંસ, માછલી, ઇંડા અને ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન ફાયદાકારક રહેશે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
