દહીંનું સેવન આરોગ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દહીં, વધુ સારું પચન, વધુ સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં ખૂબ જ લાભકારી છે. આ બધું તેના પ્રોબાયોટિક તત્ત્વો અને પૌષ્ટિક તત્ત્વોની સમૃદ્ધિને કારણે શક્ય બને છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેને ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?
જો તમે સવારે નાસ્તા સાથે દહીંનું સેવન કરો છો, તો તે તમારા માટે અનેક રીતે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. હકીકતમાં, નાસ્તામાં દહીં ખાવાની પરંપરા ઘણાં વર્ષોથી છે. ચાલો, જાણીએ કે સવારે નાસ્તામાં દહીં ખાવાથી તમારા આરોગ્ય પર શું અસર થઈ શકે.
સવારે દહીં ખાવાના ફાયદા
વિટામિન C થી ભરપૂર
નાસ્તામાં દહીં ખાવું રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. કારણ કે દહીંમાં વિટામિન C હોય છે, જે તમારા ઈમ્યુન સેલ્સને વધારવામાં મદદ કરે છે અને તમને અનેક બીમારીઓથી બચાવવામાં સહાય કરે છે. આ ખાસ કરીને બેક્ટેરિયા અને વાયરસથી થતા રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, તે ફલૂ જેવી બીમારીઓથી પણ બચાવે છે.
pH બેલેન્સ
દહીંની ખાસ વાત એ છે કે તેમાં લેક્ટોબેસિલસ બેક્ટેરિયા હોય છે, જે તમારા શરીરના માઇક્રોબાયલ સંતુલનમાં સુધારવામાં મદદ કરે છે. એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને પ્રોબાયોટિક તત્ત્વોની હાજરી દહીંને વધુ પૌષ્ટિક બનાવે છે, જે પચન તંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરનો pH બેલેન્સ જાળવી રાખે છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર
હાઈ બીપીના દર્દીઓ માટે દહીંનું સેવન ઘણાં રીતે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. હકીકતમાં, દહીંમાં મેગ્નેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે રક્તદાબને નિયંત્રણમાં રાખવામાં સહાય કરે છે. આ ઉપરાંત, તે બ્લડ સેલ્સને અંદરથી ઠંડક પહોંચાડે છે અને હાઈ બીપીના દર્દીઓ માટે લાભદાયી સાબિત થઈ શકે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
આવાં અનેક કારણોસર તમારે સવારે નાસ્તામાં દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ. તે તમને અંદરથી તંદુરસ્ત રાખવામાં મદદ કરે છે અને UTI જેવી સમસ્યાઓથી પણ બચાવે છે.
સાથે જ જ્યારે તમે સવારે દહીં ખાઓ છો, ત્યારે તે સૂર્યપ્રકાશમાંથી મળતા વિટામિન D સાથે મળીને કેલ્શિયમને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં સહાય કરે છે. તેથી, પ્રયત્ન કરો કે રોજ સવારે નાસ્તામાં દહીંને તમારા આહારનો એક ભાગ બનાવો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
