મખાણા એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે અદ્ભુત માનવામાં આવે છે. તે મોટાભાગે ઉપવાસ દરમિયાન ખાવામાં આવે છે. મખાનામાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે.
મખાનાને કમળના બીજ અથવા ફોક્સ નટ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને ઘણા પ્રકારના સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો પણ મળી આવે છે. જે શરીરને અનેક ફાયદા પહોંચાડવામાં મદદરૂપ છે. પરંતુ કહેવાય છે કે કોઈપણ વસ્તુનો અતિરેક સારો નથી.
એ જ રીતે મખાનાનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્યને ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડે છે. તો ચાલો જાણીએ ક્યા લોકોએ મખાના ન ખાવા જોઈએ.
મખાના ખાવાના ગેરફાયદા:
(1) પાચન-
ફાઇબરની માત્રા વધુ હોવાને કારણે, વધુ પડતા મખાના ખાવાથી પેટનું ફૂલવું, કબજિયાત અથવા પેટ ખરાબ થઈ શકે છે. જો તમને પેટ ફૂલવાની સમસ્યા હોય તો મખાનાનું વધુ પડતું સેવન કરવાનું ટાળો.
(2) વજન વધારવું-
મખાનાને વજન ઘટાડવા માટે સારું માનવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ઘીમાં શેકેલા મખાનાનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી વજન વધી શકે છે.
(3) એલર્જી-
મખાના ખાધા પછી કેટલાક લોકોને ફોલ્લીઓ, ખંજવાળ અથવા સોજો આવી શકે છે. જો તમે પણ આવી સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા હોવ તો તેનું સેવન કરવાનું ટાળો.
(4) બ્લડ સુગર-
જો તમે મખાનાને મીઠાઈમાં ભેળવીને ખાશો તો બ્લડ શુગર લેવલ વધી શકે છે. તેથી બ્લડ સુગરના દર્દીઓએ આવો ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
(5) ત્વચા-
મખાનામાં ઠંડકની અસર છે. જો તમે તેનું વધુ પડતું સેવન કરો છો તો ત્વચા શુષ્ક થઈ શકે છે.
(6) કિડની સ્ટોન-
જે લોકોને કિડની સ્ટોનની સમસ્યા હોય તેમણે મખાનાનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ, નહીં તો આ સમસ્યા વધી શકે છે.
(7) ઝાડા-
મખાના વધારે ખાવાથી ઝાડા થઈ શકે છે. જો તમે પણ મખાના ખાધા પછી આવી સમસ્યાનો સામનો કરો છો તો તેનાથી બચો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
