તજ એ આયુર્વેદમાં એક વિશેષ ઔષધી છે જેનો લોકો અલગ-અલગ રીતે ઉપયોગ કરે છે. તજ ભોજનનો સ્વાદ તો વધારે છે, પરંતુ તે ઘણા ઔષધીય ગુણોથી પણ ભરપૂર છે.
તજનું સેવન શરીરને લગતી વિવિધ સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે તજ તમામ લોકો માટે ફાયદાકારક નથી. તેના સેવનથી કેટલાક લોકોના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી શકે છે. કેટલીક સ્વાસ્થ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
તજ ક્યારે ના ખાવું જોઈએ?
ગરમ તાસીરવાળાએ સેવન ના કરવું
તજ પ્રકૃતિમાં ગરમ હોય છે, એટલે કે તે શરીરમાં ગરમી વધારી શકે છે. તેથી, જે પહેલેથી જ ગરમ તાસીરવાળા છે તેઓએ તજનું સેવન ટાળવું જોઈએ. તજ ખાવાથી શરીરમાં વધારાની ગરમી વધી શકે છે, જેના કારણે ત્વચા પર ખીલ, ખંજવાળ અને બળતરા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
પેટ સંબંધિત સમસ્યા
જો એસિડિટી અને પેટમાં બળતરા જેવી સમસ્યા હોય તો તજનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તજમાં જોવા મળતા રસાયણો શરીરમાં એસિડની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે. જે પેટમાં બળતરા, ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યાઓમાં વધારો કરી શકે છે.
આ સ્થિતિમાં તજનું સેવન કરવાથી પેટની સમસ્યાઓમાં વધારો થઈ શકે છે. તેથી આ સમસ્યાઓથી પીડિત લોકોએ તજનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન
સગર્ભા સ્ત્રીઓએ સાવધાની સાથે તજનું સેવન કરવું જોઈએ. તજની અંદર કેટલાક રસાયણો છે, જે ગર્ભાશયના સ્નાયુઓને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને કસુવાવડનું જોખમ વધારી શકે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
આ સિવાય તજનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી બ્લડ પ્રેશર વધી શકે છે, જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખતરો પેદા કરી શકે છે. તેથી, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ તજનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવું જોઈએ અથવા તજ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
લોહી પાતળું કરવું
જે લોકો લોહી પાતળું કરવાની દવાઓ લેતા હોય તેઓએ તજનું સેવન ટાળવું જોઈએ. તજમાં cuminaldehyde નામનું રસાયણ હોય છે, જે લોહીના ગંઠાવાનું પાતળું કરવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે બ્લડ થિનર્સની સાથે તજનું સેવન કરો છો તો તેનાથી બ્લીડિંગ થઈ શકે છે.
ગરમ હવામાનમાં તજનું સેવન ન કરો
ગરમ હવામાનમાં તજનું સેવન કરવાથી શરીર વધુ ગરમ થઈ શકે છે, જેનાથી બળતરા, પરસેવો અને અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં તજનું સેવન કરવાથી આ સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી ઉનાળાની ઋતુમાં તજનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ અને માત્ર ઠંડકની અસરવાળી વસ્તુઓ જ ખાવી જોઈએ.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
