ડાયાબિટીસ વિશ્વભરમાં એક ચિંતાજનક બીમારી બની ગઈ છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ભારતમાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓની સંખ્યામાં ઝડપથી વધારો થઈ રહ્યો છે. ડાયાબિટીસની હજુ કોઈ સારવાર નથી, તમે તેને માત્ર કંટ્રોલ કરી શકે છે. એટલે કે એકવાર ડાયાબિટીસ થઈ જાય તો તેને ખતમ કરી શકાય નહીં.
આજીવન દવાનો સહારો લેવો પડે અછવા તો સુગર કંટ્રોલ કરવું પડે છે. સુગર કંટ્રોલ કરવા માટે ઘણી આયુર્વેદિક દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેમાં સૂંઠ પાઉડર પણ ઉપયોગી છે.
સુકા આદુ અથવા સૂકા આદુનો પાઉડર ખાવાથી ડાયાબિટીસ કંટ્રોલમાં રહે છે. સુકા આદુમાં થર્મોજેનિક ગુણ હોય છે, જે ચયાપચયને વેગ આપે છે. સુકા આદુનો પાવડર ખાંડ માટે અસરકારક માનવામાં આવે છે. સૂકું આદુ આદુ કરતાં વધુ ફાયદાકારક હોવાનું કહેવાય છે. આદુ કરતાં સૂકું આદુ પચવામાં સરળ છે.
સૂંઠમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો
સૂકા આદુમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફાઈબર, સોડિયમ જેવા મિનરલ્સ મળી આવે છે. સૂકા આદુમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી, ઝિંક, ફોલેટ એસિડ અને ફેટી એસિડ મળી આવે છે. સૂકા આદુનો પાવડર ઇન્સ્યુલિન વધારવામાં મદદ કરે છે. તેને ડાયાબિટીક વિરોધી મસાલા કહેવામાં આવે છે.
સૂંઠના ફાયદા
વજન ઘટાડવુંઃ સૂકા આદુમાં થર્મોજેનિક ગુણ હોય છે, જે ચયાપચયને વેગ આપે છે. સૂકું આદુ ખાવાથી ચરબી બર્ન થાય છે અને વજન ઘટાડવામાં સરળતા રહે છે. સૂકા આદુમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી ભૂખ ઓછી લાગે છે. તેનાથી પાચનક્રિયા સારી રહે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
માઈગ્રેનના દર્દમાં અસરકારક– સૂકા આદુમાં આયર્ન અને ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી શરીર અને મગજમાં રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે. જેના કારણે મગજમાં ઓક્સિજનની માત્રા યોગ્ય રીતે પહોંચે છે. જે માઈગ્રેનના દુખાવામાં રાહત આપે છે.
પીરિયડ્સના દુખાવામાં રાહતઃ- જે મહિલાઓને પીરિયડ્સ દરમિયાન સખત દુખાવો થતો હોય તેમણે સૂકા આદુનો પાવડર ખાવો જોઈએ. આ અસહ્ય પીડા અને સ્નાયુ ખેંચાણ ઘટાડી શકે છે. સૂકા આદુનો પાઉડર ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત બને છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
