આયુર્વેદમાં સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે ઘણી જડીબુટ્ટીઓ અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ સૂચવવામાં આવ્યો છે. આવો જ એક છોડ છે મોરિંગા, જેને અંગ્રેજીમાં ડ્રમસ્ટિક કહે છે. આ વૃક્ષના પાંદડા, ફળ, ફૂલ અને બીજ તમામ ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે.
ખાસ કરીને મોરિંગાના પાનનો પાઉડર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને પોષણનું પાવરહાઉસ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, વિટામિન A, C, E અને B-વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે. તે શરીરમાંથી નબળાઈને દૂર કરે છે પરંતુ એનર્જી લેવલને પણ વધારે છે.

હાડકાં અને નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે.
મોરિંગા પાવડરમાં હાજર પોષક તત્વો હાડકાં, સ્નાયુઓ અને નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેના નિયમિત સેવનથી શરીરને જરૂરી પોષણ મળે છે, જેનાથી નબળાઈ દૂર થાય છે અને શરીર વધુ ઉર્જાવાન લાગે છે. તે વૃદ્ધો માટે જીવનરક્ષકથી ઓછું નથી, કારણ કે તે વૃદ્ધત્વની અસરને ધીમી કરી શકે છે.
બ્લડપ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખો
જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો મોરિંગા પાવડર એક કુદરતી ઉપાય બની શકે છે. તે રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખે છે અને હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારે છે.
ઘણા અભ્યાસોમાં તે સાબિત થયું છે કે મોરિંગાના પાંદડા બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે, જે હાર્ટ એટેક અને અન્ય હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડી શકે છે.
શરીરને ડિટોક્સ કરે છે અને ગ્લો વધારે છે
મોરિંગાના પાંદડામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરને મુક્ત રેડિકલથી બચાવીને તેને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે. આનાથી શરીરમાં એકઠા થયેલા ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે, જેનાથી ત્વચાની ચમક વધે છે અને વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયા ધીમી પડે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે અને અનેક રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે.
પેટની સમસ્યામાં પણ અસરકારક છે
મોરિંગા પાવડર પાચન તંત્ર માટે પણ વરદાન છે. તે કબજિયાત, ગેસ અને પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તેના નિયમિત સેવનથી આંતરડા સાફ થાય છે અને પાચનક્રિયા સુધરે છે. પેટની સમસ્યાથી પીડિત લોકો માટે તે કોઈ દવાથી ઓછું નથી.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે મોરિંગા વરદાનથી ઓછું નથી. તેમાં રહેલા બાયોએક્ટિવ કમ્પાઉન્ડ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. સંશોધન મુજબ, મોરિંગાનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરની ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વધે છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.
વાળ અને ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે
મોરિંગા પાવડર શરીરની અંદર જ નહીં પણ વાળ અને ત્વચા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં રહેલા વિટામીન A, C અને E ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં અને વાળના વિકાસમાં મદદ કરે છે. તે ખોડો અને ખોપરી ઉપરની ચામડીની સમસ્યાઓને દૂર કરીને વાળને જાડા અને મજબૂત બનાવે છે.
ઘરે મોરિંગા પાવડર કેવી રીતે તૈયાર કરવો?
- મોરિંગાના તાજા પાન લો અને તેને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી લો.
- જ્યારે પાન સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય ત્યારે તેને મિક્સરમાં પીસીને બારીક પાવડર બનાવી લો.
- તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો અને દરરોજ એક ચમચી પાણી અથવા મધ સાથે તેનું સેવન કરો.
મોરિંગા કુદરતી સુપરફૂડ
મોરિંગા પાવડર એક કુદરતી સુપરફૂડ છે, જે વૃદ્ધત્વનો થાક દૂર કરીને શરીરને યુવાન બનાવી શકે છે. તે હૃદય, પાચન, હાડકાં અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક હોવા ઉપરાંત, તે ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવી સમસ્યાઓને પણ નિયંત્રિત કરી શકે છે. જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માંગો છો તો તેને તમારા રોજિંદા આહારમાં ચોક્કસ સામેલ કરો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.