આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ડ્રાયફ્રૂટ્સ સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલા ફાયદાકારક છે. પરંતુ દરેક ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાની પોતાની રીત હોય છે. જો તમે ડ્રાયફ્રૂટ્સ યોગ્ય રીતે ખાઓ છો, તો શરીરને અસંખ્ય ફાયદા મળી શકે છે.
મખાનાનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. મખાનાને શિયાળના નટ્સ અથવા કમળના બીજ પણ કહેવામાં આવે છે.
ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે મખાનામાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયર્ન જેવા ગુણધર્મો જોવા મળે છે, જે શરીરને ઘણા ફાયદા પહોંચાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
જો તમે મખાનાને 15 દિવસ સુધી દરરોજ દૂધમાં ઉકાળીને ખાઓ છો, તો તમે શરીરને ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કે કોણે તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
મખાનાનું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું?
મખાનાનું દૂધ બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. તમારે રાત્રે એક ગ્લાસ દૂધ સાથે મુઠ્ઠીભર મખાના ઉકાળવા પડશે. પછી આ દૂધને રાતોરાત ફ્રીજમાં રાખો અને બીજા દિવસે સવારે તેનું સેવન કરો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે મીઠાશ માટે તેમાં ખજૂર ઉમેરી શકો છો.
દૂધમાં ઉકાળેલા મખાના ખાવાના ફાયદા
૧. પાચન-
જે લોકોને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ હોય છે, તેમના માટે મખાનાનું દૂધ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તે કબજિયાત, ગેસ અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
૨. વજન વધારવું-
જો તમે પાતળા છો અને તમારા શરીરમાં સ્નાયુ બનાવવા માંગો છો, તો તમે મખાનાનું દૂધ પી શકો છો. આ માટે, તમારે દૂધમાં મુઠ્ઠીભર મખાના રાંધીને રાતોરાત ફ્રીજમાં રાખવું પડશે અને પછી સવારે ખાલી પેટ ખાવું પડશે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
૩. હૃદય-
મખાનામાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમની માત્રા વધુ હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમે મખાનાનું દૂધ પી શકો છો.
૪. હાડકાં-
દૂધને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. કેલ્શિયમ હાડકાં માટે જરૂરી છે. મખાનાનું દૂધ ખાવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
