જો તમે શાકાહારી છો અને વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માંગો છો તો આ વસ્તુઓને દહીંમાં ભેળવીને ખાઓ. વિટામિન B12 આમાંથી એક છે, જેની ઉણપ થાક, ચીડિયાપણું, નબળી યાદશક્તિ અને ત્વચા અને વાળ સંબંધિત સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. Vitamin B12: શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
જો શરીરમાં કોઈપણ વિટામિનની ઉણપ હોય તો તે શરીરને ઘણા નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી શરીરમાં બધા વિટામિન અને મિનરલ્સ હોવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. વિટામિન B12 આમાંથી એક છે, જેની ઉણપ થાક, ચીડિયાપણું, નબળી યાદશક્તિ અને ત્વચા અને વાળ સંબંધિત સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
જો તમે પણ વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માંગતા હો, તો તમે તમારા આહારમાં આ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરી શકો છો. આમ તો વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માટે લોકો મોટે ભાગે નોન-વેજ ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે શાકાહારી ખોરાકમાં વિટામિન B12 મળી શકતું નથી.
આજે અમે તમને કેટલાક એવા શાકાહારી ખોરાક વિશે જણાવી રહ્યા છીએ. જેને તમે તમારા આહારમાં વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માટે સામેલ કરી શકો છો.
દહીં અને ડ્રાયફ્રુટ: જો તમે પણ વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માંગતા હો તો તમે દહીંમાં અખરોટ અને બદામ જેવા ડ્રાયફ્રુટ ઉમેરીને ખાઈ શકો છો. આનાથી ત્વચા, વાળ અને આખા શરીરને ફાયદો થઈ શકે છે.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
દહીં અને અળસીના બીજ: અળસીના બીજને સ્વાસ્થ્યનો ભંડાર કહેવામાં આવે છે. કારણ કે તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જો તમે પણ તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો અને વિટામિન B12 ની ઉણપ દૂર કરવા માંગો છો તો તમે શેકેલા અળસીના બીજને દહીંમાં ભેળવીને ખાઈ શકો છો.
દહીં અને કોળાના બીજ: કોળાના બીજ આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ઝીંકનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. કોળાના બીજને ઘણી રીતે આહારમાં સમાવી શકાય છે. જો તમે વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માંગતા હો તો તમે તેને શેકીને દહીંમાં ભેળવીને ખાઈ શકો છો.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
