આજકાલ બિનઆરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલી અનેક રોગોનું કારણ બની રહી છે. યુરિક એસિડમાં વધારો આમાંથી એક છે. યુરિક એસિડ એ આપણા લોહીમાં રહેલું એક રસાયણ છે, જે પ્યુરિનથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી બને છે.
શરીરમાં યુરિક એસિડ ત્યાં સુધી સારું છે જ્યાં સુધી તે મર્યાદામાં રહે છે. કારણ કે, જો તે અનિયંત્રિત રહે તો ઘણી સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે. સાંધામાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધવાને કારણે ખૂબ દુખાવો અને સોજો આવે છે.
એટલું જ નહીં યુરિક એસિડ મોટી માત્રામાં બનવાને કારણે કિડની પર પણ અસર થાય છે. જો તમે તમારા લોહીમાં યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવા માંગતા હો, તો તમારા આહાર પર ધ્યાન આપો.
કેટલાક ખાટા ખોરાક એવા છે જે યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. હવે પ્રશ્ન એ છે કે યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે શું ખાવું? જાણો ડાયેટિશિયન પાસેથી…
યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે આ ખાટી વસ્તુઓ ખાઓ
અનાનસ
ડાયેટિશિયનના મતે, લોહીમાં યુરિક એસિડ વધવાની સમસ્યા ઓછી કરવા માટે અનાનસનું સેવન કરો. અનાનસ એ વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તેની મદદથી તે યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષ એક એવું ફળ છે જે ઘણા લોકોનું પ્રિય છે. લોહીમાં યુરિક એસિડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં દ્રાક્ષનું સેવન અસરકારક ગણી શકાય. તમે તેને સીધું ખાઈ શકો છો. તેમજ તેને જ્યુસ, સલાડ, જામ વગેરે વાનગીઓ બનાવીને પણ ખાઈ શકાય છે.
લીંબુ
લીંબુમાં રહેલા તત્વો યુરિક એસિડ ઘટાડી શકે છે. આ સાથે સાંધાનો સોજો અને દુખાવો ઓછો થઈ શકે છે. તેનું સેવન કરવા માટે પહેલા 1 ગ્લાસ હૂંફાળું પાણી લો, તેમાં 1 ચમચી લીંબુનો રસ ઉમેરો અને તેને ખાલી પેટે પીવો.
પોસ્ટ ઓફિસની યોજના: વાર્ષિક રૂ. 399 રોકાણ પર મળશે રૂ. 10 લાખ સુધીનો લાભ, જાણો કેવી રીતે?
આમળા
આમળાનું સેવન યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તમે તેને ચટણી, આમળાનું પાણી, આમળા ચાના રૂપમાં ખાઈ શકો છો. ઉપરાંત, ખાલી પેટે 1 આમળા ખાવાથી યુરિક એસિડનું સ્તર ઘણી હદ સુધી ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.
નારંગી
સાંધામાં યુરિક એસિડની સમસ્યાને નિયંત્રિત કરવામાં નારંગીનું સેવન ખૂબ અસરકારક ગણી શકાય. તમે તેને જ્યુસ અથવા સલાડના રૂપમાં ખાઈ શકો છો. જ્યારે નારંગી એક ફળ છે, તેથી તેનું સીધું પણ સેવન કરી શકાય છે.
અસ્વીકરણ:
આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર શૈક્ષણિક અને સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની તબીબી સલાહ, નિદાન અથવા સારવારનો વિકલ્પ નથી. તમારી વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ અને જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.
